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2019-04-21
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千上日本料理在尖沙咀粤海酒店一楼,酒店内有升降机直达,也可从酒店门外的专门楼梯上去。 内有厢房、大厅和吧枱。我们一行二人,可能由于天雨关系,人不是太多,不用等位。 饭厅比较宽敞, 没有挤迫感觉,服务员态度也十分殷勤有礼!店员奉上两款前菜。我们先叫了汽水、三文鱼和茶碗蒸,都是一般的食品,没甚特别。枝豆较可取,带有些少清新的咸味,温热的,外层有盐花,豆也香脆。主打叫了黑豚火锅,备有一大锅汤底。 杂菜盘摆盘精美,冬菇和金针菇较好。黑豚肉来自日本,新鲜、软绵、肉味突出,是全晚最好味道的菜式。及后送上雪米糍,滋润一下。整体来说,环境好,服务佳!
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