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2020-06-03
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牛头角作为一个工业区系lunch time既时候经常充满人流,有时想揾一个舒适比较宁静既空间食lunch休息下都无咩选择,咁啱上网search下附近lunch有咩选择既时候见到呢间新开既cafe就上去试下！上到去出䢂既一刻同本身带点旧既工厦形成一个大对比,内里经过细心既设计有种焕然一新既感觉,用上木系同粉系颜色做主色感觉柔和舒适.cafe主打轻食餐牌唔算多选择,以法式三文治同沙律为主,贵精不贵多.薄切烧牛柳•焦糖花洋葱•牛香烧汁法包面加上一重芝士烘热后,芝士带半溶状态渗入烧牛柳中令味道更咸香.烧牛柳入口唔干加上焦糖炒香过既洋葱香甜得黎唔会有辛口既感觉.黑松露蟹肉酱•酸红洋葱•日式芥茉酱入口先有点带蟹柳既鲜味,鲜而不腥.加上黑松露点缀味道唔会过浓得黎又为蟹肉增加左份浓香感.酸红洋葱配上日式芥茉酱入口带点攻鼻刺激感得黎又唔过强烈,菠萝•桃•番石榴沙冰入口酸酸甜甜又够冰冻,无咩胃口既夏天啱晒,清爽香甜既口感解渴解暑,菠萝,桃同番石榴之间味道分明唔会浊.朱古力榛子酥饼面上加上唔同既果仁碎为幼滑既朱古力榛子幕丝加上脆口感,朱古力榛子味唔会太甜榛子味浓,好满足.
上到去出䢂既一刻同本身带点旧既工厦形成一个大对比,内里经过细心既设计有种焕然一新既感觉,用上木系同粉系颜色做主色感觉柔和舒适.cafe主打轻食餐牌唔算多选择,以法式三文治同沙律为主,贵精不贵多.
薄切烧牛柳•焦糖花洋葱•牛香烧汁
法包面加上一重芝士烘热后,芝士带半溶状态渗入烧牛柳中令味道更咸香.烧牛柳入口唔干加上焦糖炒香过既洋葱香甜得黎唔会有辛口既感觉.
黑松露蟹肉酱•酸红洋葱•日式芥茉酱
入口先有点带蟹柳既鲜味,鲜而不腥.加上黑松露点缀味道唔会过浓得黎又为蟹肉增加左份浓香感.酸红洋葱配上日式芥茉酱入口带点攻鼻刺激感得黎又唔过强烈,
菠萝•桃•番石榴沙冰入口酸酸甜甜又够冰冻,无咩胃口既夏天啱晒,清爽香甜既口感解渴解暑,菠萝,桃同番石榴之间味道分明唔会浊.
朱古力榛子酥饼面上加上唔同既果仁碎为幼滑既朱古力榛子幕丝加上脆口感,朱古力榛子味唔会太甜榛子味浓,好满足.
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