荔園﹒流金歲月 (已結業)

通常了解一间餐厅的水平高低，当然是叫最简单嘅菜式。今午我就嚟到流金岁月这间餐厅，餐厅以当年荔园为主题作设计，当然进食是有欢乐的气氛呀。坐了一阵，我选择咗XO酱义烧葱花滑蛋配白饭，这饭在外观上只是一般一般，因其滑蛋的颜色比较黝暗，而在蛋的表面，厨师放了些少XO酱作点缀及调味。好啦是入口的时间，这餐之叉烧明显不够味，又不够嫩滑，但滑蛋都算可以，因为加上有XO酱，有少少咸香，提升了其味道的层次。最后白饭是个细节位，我认为如果饭有饭香，咁就最好啦，但……现实一点，在家外，食到有饭香的饭是困难的。