當下 (和富道) (已結業)

今晚在北角吃饭，给餐厅门口「PRESENT」的霓虹灯招牌吸引住，有种复古的欧美风。推门而入，店内灯光微醺，装潢充满怀旧感，靠墙的是一排古典沙发座，怀旧台灯、话筒等都营造出复古感。翻开餐厅，设有双人套餐餐或多人套餐，我们点了一份套餐，四道菜包括两杯饮品，再另外加了一份小食。⭐️香酥手打蟹肉饼$108两块蟹肉饼份量不小，够四个人分享，外面煎得香脆，入口很软腍。我较期待的是那种牵丝血肉的快感。⭐️Dinner for two $498我发现这里的菜份量都很足，套餐来说两个人绝对很足够。🔸双份餐汤蕃茄汤配上两块薄薄的法国面包。蕃茄汤很浓稠，味道浓郁。🔸共享沙律沙律入口清新，由我一个人吃光。🔸蚬肉蒜香阔条面阔条面配上蚬肉，虽然蒜味较淡，但反而没有抢去蚬肉的鲜甜。蚬肉配阔条面味道和谐，不俗。🔸蜜汁烧猪肋骨一整份烧猪肋骨的份量很大，蜜汁甜丝丝的，酱汁令猪肋骨更湿润，入口不会太干柴。⭐️配香煎鹅肝伴法包$88鹅肝上面加了一层焦糖脆脆，增添了鹅肝的甜味，其实没有焦糖也很好吃了。⭐️配手工精品蛋糕$28甜品的选择颇多，我选择了绿茶千层蛋糕。顶层的抹茶粉味道很突出，入口不会太腻，不过班㦸皮较韧，一层层吃反而更方便。