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等级8
2019-08-15 3636 浏览
可能大家近期晌地铁嘅灯箱成日都见到佢哋嘅广告,最吸引到人喺两位师傅嘅介绍,一位叶师傅,一位黎师傅。其实,早几个月前都试过佢哋嘅蛋卷,而仲有大概一个月时间,就喺中秋,专诚走访吓佢哋尖沙咀店铺,睇睇有无啲应节新产品。佢哋铺内嘅装修都好雅致,入门口右边,搭番个旧式饼铺嘅场景,无论啲格仔砖,抑或啲吊扇、灯罩、挂钟……都甚有五、六十年代嘅味道。最正喺一张大卡板,介绍吓所有应节产品,一目了然,而且,又可以试食吓㖞。不过,据店员所讲,今年销情好理想,部份款式已经无货。而另一边厢,就喺月饼以外嘅其他产品,如蛋卷、酥饼、酥条、曲奇……等等。流心姜汁白莲蓉月饼 $378除咗好食,佢哋嘅包装仲好得体,先喺外层嘅通花剪纸,画有祥云月下嘅狮子山,跟住内盒喺以金铜色为主调,透过纸料巧妙精制而做出独特皮革理纹,非常有品味嘅设计,送礼绝对够晒体面。打开内盒,标准设定,就喺有啲宣传资料,包括两位大师傅嘅介绍,旗下得奖产品嘅介绍……等等。更强调所有月饼100%香港制造,品质保证。仲有,备注大师嘅温馨提示,最佳食法,就喺预热焗炉150°C,加热5分钟就最好。无焗炉都无问题,以平底镬预热1分钟,再加热3-5分钟亦得。上下两层
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可能大家近期晌地铁嘅灯箱成日都见到佢哋嘅广告,最吸引到人喺两位师傅嘅介绍,一位叶师傅,一位黎师傅。其实,早几个月前都试过佢哋嘅蛋卷,而仲有大概一个月时间,就喺中秋,专诚走访吓佢哋尖沙咀店铺,睇睇有无啲应节新产品
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佢哋铺内嘅装修都好雅致,入门口右边,搭番个旧式饼铺嘅场景,无论啲格仔砖,抑或啲吊扇、灯罩、挂钟……都甚有五、六十年代嘅味道。
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最正喺一张大卡板,介绍吓所有应节产品,一目了然,而且,又可以试食吓㖞。不过,据店员所讲,今年销情好理想,部份款式已经无货
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而另一边厢,就喺月饼以外嘅其他产品,如蛋卷、酥饼、酥条、曲奇……等等。
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流心姜汁白莲蓉月饼 $378

除咗好食,佢哋嘅包装仲好得体,先喺外层嘅通花剪纸,画有祥云月下嘅狮子山,跟住内盒喺以金铜色为主调,透过纸料巧妙精制而做出独特皮革理纹,非常有品味嘅设计,送礼绝对够晒体面
流心姜汁白莲蓉月饼
$478
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流心姜汁白莲蓉月饼
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流心姜汁白莲蓉月饼
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打开内盒,标准设定,就喺有啲宣传资料,包括两位大师傅嘅介绍,旗下得奖产品嘅介绍……等等。更强调所有月饼100%香港制造,品质保证。
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仲有,备注大师嘅温馨提示,最佳食法,就喺预热焗炉150°C,加热5分钟就最好。无焗炉都无问题,以平底镬预热1分钟,再加热3-5分钟亦得。
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上下两层,放有共8个月饼,全独立包装,够晒衞生,不过,依家绝大多数嘅包装都喺咁样。
流心姜汁白莲蓉月饼
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每个流心姜汁月都烘得金黄,而且,做得细致,先喺外层饼面压印出店名「 皇玥」二字,字形清晰;将月饼切开,饼皮四面厚薄均匀,流心姜汁蓉就正正晌中心位,白莲蓉清甜不腻,流心馅软绵绵,好够「姜」
,真喺极有水准嘅出品。
流心姜汁白莲蓉月饼
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流心姜汁白莲蓉月饼
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旧年试过佢哋啲奶皇系列产品,果然喺大师级质素,而今次所品尝嘅白莲蓉,亦做得有一手,真喺自用送礼都两佳宜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$48 (下午茶)
推介美食
流心姜汁白莲蓉月饼