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2023-01-17 212 浏览
即叫即制嘅美食当然好味,若然喺面前制作兼即刻奉上,当然会更加分,尖沙咀的N.28 Teppanyaki就可以满足到你,由大厨于席前主理,看到食材在他的巧手下变成香喷喷佳肴,眼睛、味觉齐齐满足。今次品尝午市商务二人套餐,有鱼有和牛有海鲜,$1,180两位,CP值极高!◽️ 田园沙律及前菜蔬菜以外,还有蜜糖芦荟、藜麦、车厘茄,清新又健康。◽️ 日式蒸蛋热热的食落好滑溜,加入小柱添上鲜味。◽️ 活伊势海老配虾膏汁大厨两三下手势就将龙虾拆肉,非常俐落,炒龙虾后再捞匀酱汁,然后再奉上。摆盘精致又打卡,啖啖肉又弹牙,味道更是鲜活,令人停不了口!◽️ 活北寄贝慢慢烹调活北寄贝,然后放入盛载清酒的外壳内,鲜味又弹牙,再加上海带和葱,丰次更丰富。◽️ 香脆金鲷配龙虾南瓜汁以立鳞烧的方式制作,将热油淋在鱼鳞令其慢慢立起带来震撼效果,鲷鱼肉质嫩滑,鱼鳞香脆,蘸一点浓郁微甜酱汁,有提鲜作用,底部的蕃茄青瓜底更能够减腻。◽️ A5宫崎和牛薄烧选用薄烧迫出油分,再包裹蒜片和蒜片,牛肉味浓,油香满满又惹味,师傅特别一提可以去凭喜好选择蘸岩盐、昆布盐或自家制面豉汁,各有特色!◽️ 特色炒饭先打鸡蛋在铁板上,再放上白饭和配料,继而鸡
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即叫即制嘅美食当然好味,若然喺面前制作兼即刻奉上,当然会更加分,尖沙咀的N.28 Teppanyaki就可以满足到你,由大厨于席前主理,看到食材在他的巧手下变成香喷喷佳肴,眼睛、味觉齐齐满足。

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今次品尝午市商务二人套餐,有鱼有和牛有海鲜,$1,180两位,CP值极高!

◽️ 田园沙律及前菜
蔬菜以外,还有蜜糖芦荟、藜麦、车厘茄,清新又健康。

◽️ 日式蒸蛋
热热的食落好滑溜,加入小柱添上鲜味。

活伊势海老配虾膏汁
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◽️ 活伊势海老配虾膏汁
大厨两三下手势就将龙虾拆肉,非常俐落,炒龙虾后再捞匀酱汁,然后再奉上。摆盘精致又打卡,啖啖肉又弹牙,味道更是鲜活,令人停不了口!

活北寄贝
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◽️ 活北寄贝
慢慢烹调活北寄贝,然后放入盛载清酒的外壳内,鲜味又弹牙,再加上海带和葱,丰次更丰富。

香脆金鲷配龙虾南瓜忌廉汁
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香脆金鲷配龙虾南瓜忌廉汁
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◽️ 香脆金鲷配龙虾南瓜汁
以立鳞烧的方式制作,将热油淋在鱼鳞令其慢慢立起带来震撼效果,鲷鱼肉质嫩滑,鱼鳞香脆,蘸一点浓郁微甜酱汁,有提鲜作用,底部的蕃茄青瓜底更能够减腻。

A5宫崎和牛薄烧
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◽️ A5宫崎和牛薄烧
选用薄烧迫出油分,再包裹蒜片和蒜片,牛肉味浓,油香满满又惹味,师傅特别一提可以去凭喜好选择蘸岩盐、昆布盐或自家制面豉汁,各有特色!

特色炒饭
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◽️ 特色炒饭
先打鸡蛋在铁板上,再放上白饭和配料,继而鸡蛋炒至金黄色,外貌和香气令人流哂口水,食落粒粒干身,再配炒香的牛脂,香口又饱肚。

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◽ 面豉汤
内藏厚肉的大蚬,清甜又好味。

甜品
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▪️ 甜品及餐饮
套餐包饮品,可以拣汽水、咖啡、柠茶、柠水等等,加埋厨师精选甜品一齐食好满足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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香脆金鲷配龙虾南瓜忌廉汁
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