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2017-11-08
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每次去日本我总会吃日式饺子，上个周末经过红磡黄埔时，见到这间门面相当地道日式的饺饺饺子。Menu 有超多款式的饺子，必定可满足到各饺子控，另外也有提供饭、乌冬和小食等。 原来饺饺饺子在日本开设很多分店，遍布大阪、九州、冲绳、东京、名古屋、北海道等城市，怪不得好像有种似曾相识的感觉 XD 店面面积宽敞，装修简朴平实，却令我想起日本的庶民食堂。 枱上放有饺子酱汁、味噌酱料等，方便客人自行添加，别具风味。Chao Chao 饺子 $23/8枚作为饺饺饺子的招牌名物，薄薄的外皮煎得金黄脆口，一排Chao Chao 饺子由8枚一口饺子组成，变成一口一只的迷你饺，吃起来更方便易吃。和平时的饺子不同的是，饺皮没有完全包覆整颗饺子，包制时只按实饺子皮中间馅料部分，因此煎饺时油分会从两边流出，口感特别香脆。馅料包括椰菜、洋葱、生姜、猪肉与韭菜，因为饺子size偏细，馅料不算很丰富，但仍然惹味多汁。明太子薯仔饺子棒 $48/ 3本原味饺子就吃得多，明太子饺子还是第一次吃，这款饺子回复正常size，薄薄的饺皮依然煎得很香脆。 这道口感与味道层次皆丰富，薯仔蓉肉心软绵细密，配合咸香中带点辛辣的明太子，份外惹味
Menu 有超多款式的饺子，必定可满足到各饺子控，另外也有提供饭、乌冬和小食等。
原来饺饺饺子在日本开设很多分店，遍布大阪、九州、冲绳、东京、名古屋、北海道等城市，怪不得好像有种似曾相识的感觉 XD
店面面积宽敞，装修简朴平实，却令我想起日本的庶民食堂。
枱上放有饺子酱汁、味噌酱料等，方便客人自行添加，别具风味。
Chao Chao 饺子 $23/8枚
作为饺饺饺子的招牌名物，薄薄的外皮煎得金黄脆口，一排Chao Chao 饺子由8枚一口饺子组成，变成一口一只的迷你饺，吃起来更方便易吃。
和平时的饺子不同的是，饺皮没有完全包覆整颗饺子，包制时只按实饺子皮中间馅料部分，因此煎饺时油分会从两边流出，口感特别香脆。
馅料包括椰菜、洋葱、生姜、猪肉与韭菜，因为饺子size偏细，馅料不算很丰富，但仍然惹味多汁。
明太子薯仔饺子棒 $48/ 3本
原味饺子就吃得多，明太子饺子还是第一次吃，这款饺子回复正常size，薄薄的饺皮依然煎得很香脆。
明太子薯仔饺子棒
$48
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这道口感与味道层次皆丰富，薯仔蓉肉心软绵细密，配合咸香中带点辛辣的明太子，份外惹味。
烧鸡泡鱼干 $38
鸡泡鱼干向来是我的最爱 ^o^ 烧得带有焦香之余，鲜甜可口，一点也不腥，烟烟韧韧甚具咬口。
烧鸡泡鱼干
$38
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日式鳗鱼饭 $68
这个价钱有如此大条的鳗鱼可说是相当抵食！鳗鱼肉质嫩滑，被炙烤得油香四溢，淋上咸香带甜的酱汁，外皮焦脆香口。
大阪乌冬 $45
汤头清澈不油腻，配上清淡的腐皮，乌冬一食滑入口中，口感嫩滑弹韧。
朱古力饺子配雪糕 $38/4个
从未见识过甜味的饺子，想不到饺子原来可以配上朱古力，蛮有新奇创意的，所以点菜时我一眼就已经锁定要点这款
朱古力饺子配雪糕
$38
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以热辣辣的香脆饺子皮包着半溶状态的浓醇朱古力流心，味道竟是意想不到的搭配，甜而不腻，伴雪糕吃，一冷一热，就是最高享受。
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