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2011-05-27
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这店也是久闻大名, 于是乎拣个”吉日”来试了一顿午餐,以这类价位来说,店方算是阔绰了,枱与枱之间的距离, 櫈的尺寸也相当宽敞, 稍为不便的是卡位的入口位加了一条木栅一定要举脚夸过它才可入座, 比较奇怪的设计,说回食物, 这店也是以套餐做骨干, 自己要了白豚猪扒套餐- 味噌汤一般, 渍物的腌黄瓜出奇的簿没有咬口, 使唔使咁寒酸呀, 椰菜丝则切得半透明, 够爽口, 猪扒表面的饱糠则是传统粗片装,虽然是粗片装外表但并没有太厚蛋浆所以还是合格的, 肉质都算够淋身嘅不过油脂比例未算太丰厚, 肉汁都可算是有的,太座要的是吉列吉芝士包包套餐- 味噌汤同渍物的腌黄瓜大家都是一样.但列吉芝士包包尺寸就似”生命面包”size,内有两层簿猪扒肉夹住厚片芝士,当一入去,就”银刀子入,黄芝士出”系潟出来𠮶只,𠮶下都几澎湃睇得几开心,不过想到要吃下去时真的几顶住下,因为系芝士包包,有面包糠,簿猪扒肉同流出来嘅芝心, 全部都放入自己个胃入面的话, 都咪话唔重负担呀,唯有帮她分担一点吧,食到中途这里还会有员工拎住个菜盘出来,为已经食完沙律菜的我们加菜,抵赞,最啱我地呢种草食人类, 送上的甜品可说是其貌不扬,但相当有内
说回食物, 这店也是以套餐做骨干,
自己要了白豚猪扒套餐- 味噌汤一般, 渍物的腌黄瓜出奇的簿没有咬口, 使唔使咁寒酸呀, 椰菜丝则切得半透明, 够爽口, 猪扒表面的饱糠则是传统粗片装,虽然是粗片装外表但并没有太厚蛋浆所以还是合格的, 肉质都算够淋身嘅不过油脂比例未算太丰厚, 肉汁都可算是有的,
太座要的是吉列吉芝士包包套餐- 味噌汤同渍物的腌黄瓜大家都是一样.但列吉芝士包包尺寸就似”生命面包”size,内有两层簿猪扒肉夹住厚片芝士,当一入去,就”银刀子入,黄芝士出”系潟出来𠮶只,𠮶下都几澎湃睇得几开心,不过想到要吃下去时真的几顶住下,因为系芝士包包,有面包糠,簿猪扒肉同流出来嘅芝心, 全部都放入自己个胃入面的话, 都咪话唔重负担呀,唯有帮她分担一点吧,
食到中途这里还会有员工拎住个菜盘出来,为已经食完沙律菜的我们加菜,抵赞,最啱我地呢种草食人类,
送上的甜品可说是其貌不扬,但相当有内涵,一个奶涷,但口感幼滑奶/忌廉味十足,绝对不是一旧类似鱼胶物体,除咗面那一匙红莓酱系几唔夹扣了一分之外,这个甜品值9分,
虽说这里是流水作业式的餐饮餐厅,但全体工作人员都很专业,没有得过且过的态度,食物质素在一般之上,套餐份量亦足够,以定价和出品来说都算几超班的食肆了
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