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2014-09-25
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又一家自小便见过，从没尝过的地区名店。虽然从没见过有人排队，却人来人往进出店子。以往好像见过有几家分店，今天到了这家。现场有点热，太焗，吃的速度与流汗严重程度理应呈正比。原来这店不设米线，选了油面。以为只可选牛腩或牛丸，原来可两沟，那就更方便，一次过试试两种。油面至少有一个面饼，不至于太少，亦不会过幼太林，吸汤能力不俗，好。牛丸没甚么特别，没感到牛味浓，特别烟韧，或是弹牙，爆汁之类，但胜在够爽，小小一颗。平日吃开/烧烤那种，就是大大粒，外皮很硬，内里实实，感觉防腐剂较重的。但是，我绝不会来这儿只吃牛丸面，一来吃丸本不是我杯茶，二来这儿的腩更吸引，更美味。虽说这样一个儿童餐size面收$30不划算(许祥昌多𩠌也只是廿几)，但在不太饿的时候，或想吃美味牛腩时，再来吃吃也不错。
又一家自小便见过，从没尝过的地区名店。虽然从没见过有人排队，却人来人往进出店子。以往好像见过有几家分店，今天到了这家。现场有点热，太焗，吃的速度与流汗严重程度理应呈正比。
原来这店不设米线，选了油面。以为只可选牛腩或牛丸，原来可两沟，那就更方便，一次过试试两种。
油面至少有一个面饼，不至于太少，亦不会过幼太林，吸汤能力不俗，好。
牛丸没甚么特别，没感到牛味浓，特别烟韧，或是弹牙，爆汁之类，但胜在够爽，小小一颗。平日吃开/烧烤那种，就是大大粒，外皮很硬，内里实实，感觉防腐剂较重的。
但是，我绝不会来这儿只吃牛丸面，一来吃丸本不是我杯茶，二来这儿的腩更吸引，更美味。
虽说这样一个儿童餐size面收$30不划算(许祥昌多𩠌也只是廿几)，但在不太饿的时候，或想吃美味牛腩时，再来吃吃也不错。
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