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2016-05-11
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流沙包系我的最爱之一 从来没有想过这款中式包点能与西式面包牛角包合二为一 味道还是如斯美味每次经过Urban Bakery 总会有阵非常香浓的牛油及面包香飘扬 第一次光顾时 买了一个流奶黄金牛及咖哩批 店员问我要否替我翻热 当然需要因为买了两款面包 结果店员将流奶黄金牛翻热后随即放入纸袋 搁置一旁 大概是想待鸡批翻热完成才一并给我 当然心急如焚 心想「喂呀比我食左先啦佢冻架喇冻架喇冻紧喇冻紧喇冻晒喇冻左喇😭😭😭😭😭😭」最后 另外的鸡批固然热得烫手 而流奶黄金牛只保持微暖流奶黄金牛 ($22)食过一次以后便立即上瘾 食过无数次 即使温热与否 内馅仍然超级流心 而且流沙牛油味香浓 能做到流沙馅独有既起沙质感 超正牛角包当然出色 牛油味同样香浓 又脆又层次分明不过食得非常狼狈 除了牛角包会掉下酥皮碎屑外 流沙馅又会不断涌出 纸袋将牛角包的大量油份吸收 渗出纸袋 令手指十分油腻 觉得以胶袋盛载或更方便鸡批 ($19)当时其实点选了鸡批旁边的咖哩批 不过店员误将鸡批给我 而且吃到一半时才蓦然发现本来鸡批刚到手时非常滚烫 然而我先吃了流奶黄金牛 然后才吃鸡批 结果鸡批当然已经放凉一点此鸡批不同彼鸡
每次经过Urban Bakery 总会有阵非常香浓的牛油及面包香飘扬 第一次光顾时 买了一个流奶黄金牛及咖哩批 店员问我要否替我翻热 当然需要
因为买了两款面包 结果店员将流奶黄金牛翻热后随即放入纸袋 搁置一旁 大概是想待鸡批翻热完成才一并给我 当然心急如焚 心想「喂呀比我食左先啦佢冻架喇冻架喇冻紧喇冻紧喇冻晒喇冻左喇😭😭😭😭😭😭」最后 另外的鸡批固然热得烫手 而流奶黄金牛只保持微暖
流奶黄金牛 ($22)
流奶黄金牛
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流奶黄金牛
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牛角包当然出色 牛油味同样香浓 又脆又层次分明
不过食得非常狼狈 除了牛角包会掉下酥皮碎屑外 流沙馅又会不断涌出 纸袋将牛角包的大量油份吸收 渗出纸袋 令手指十分油腻 觉得以胶袋盛载或更方便
鸡批 ($19)
鸡批
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鸡批
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此鸡批不同彼鸡批 这款鸡批并非茶餐厅那款牛油曲奇皮鸡批 馅料一样 不过外层换上更有层次而牛油味浓郁的牛油酥皮 两款鸡批我同样都爱
同样地鸡批亦吃得相当狼狈 甚至超越流奶黄金牛 因为鸡批比牛角包更油腻 尽吸油份纸袋完全溢出油份令手指极之肮脏
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