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2024-11-06
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之前新闻卖流记艇仔粉换咗新艇同长期泊香港🇭🇰仔渔人码头⛵️我先知原来真系有艇仔粉，仲要系全港第一☝️个水上牌照，全香港🇭🇰得两个水上牌，第二个喺屯门。搭巴士🚌经薄扶林道去到香港🇭🇰仔中心，过隧道去海旁转右，行大约5分钟就揾到。要过一小段桥先到收银处，艇仔粉$40，转鸭脾或鸡脾🍗就加$20，一场嚟到，就转鸭脾，要濑粉，问收银阿姐去边度食，阿姐话去公园，我怀疑🤨可能🤔因为得食物🥘制造🧑🏭厂牌。艇仔粉等5分钟就有，艇仔阿姐煮完喺艇上递俾收银阿姐再递俾我，我就上返岸拎咗去海旁公园食，感觉上冇乜风味。打开，𩠌粉分离，𩠌有鸭脾、鸡🐓、叉烧同菜，皓足料，倒𩠌落粉有难度，因为皓重同埋下面汤皓热。汤底浓，系大地鱼汤，不过我觉得唔洗落胡椒粉加味，濑粉皓皓食，鸭脾够滑索咗汤都皓食，菜心都鲜，鸡🐓同叉烧一般
流记艇仔粉
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大地鱼汤
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