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2017-05-26
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獻給「包販子」laaa... 膽粗粗的第「壹」編食評...受最近社交媒體報導, 接獲線報太子（近油站的斜對面） , 最近開了一間咖啡與包的小店, 當然這些「新鮮」的小店, 很自然會吸引「嗜吃」的朋友們青睞, 我便是其中之一個。由於小店內外風格獨特, 在街道上抑或是在巴士上, 這小店的插畫的確較容易攝入途人/乘客的眼眶中, 不禁令人放下腳步, 回眸小店數眼!!! 某個星期的一天, 我們一行十人浩浩蕩蕩的「揾食兵團」相約一起覓食去。我的確很久沒有試過一大夥兒去吃一頓熱鬧和愉快的午餐!!! 我們抵達店子, 由於剛剛開店, 我看到店員們亦馬不停蹄預備中,他們友善地示意我們稍稍等候, 小店趕快地投入服務, 值得一讚!!!安排入座後, 餐牌上的插畫和舖排, 看得出店主們花費了不少心機, 絕對引人注目, 特別是餐牌底下, 我最喜歡的哪句是「你快樂, 所以我快樂」 , 沒有記錯是作詞人 - 林夕先生寫給王菲的其中一首歌曲!!! 或許, 這句的歌詞浮現在這小店裡帶有些寓意是「如果客人能在這裡得到快樂, 他們也會同樣地感受到快樂!!! 」You're happy, So I'm happy!!!還有,
受最近社交媒體報導, 接獲線報太子（近油站的斜對面） , 最近開了一間咖啡與包的小店, 當然這些「新鮮」的小店, 很自然會吸引「嗜吃」的朋友們青睞, 我便是其中之一個。
由於小店內外風格獨特, 在街道上抑或是在巴士上, 這小店的插畫的確較容易攝入途人/乘客的眼眶中, 不禁令人放下腳步, 回眸小店數眼!!!
某個星期的一天, 我們一行十人浩浩蕩蕩的「揾食兵團」相約一起覓食去。我的確很久沒有試過一大夥兒去吃一頓熱鬧和愉快的午餐!!!
我們抵達店子, 由於剛剛開店, 我看到店員們亦馬不停蹄預備中,他們友善地示意我們稍稍等候, 小店趕快地投入服務, 值得一讚!!!
安排入座後, 餐牌上的插畫和舖排, 看得出店主們花費了不少心機, 絕對引人注目, 特別是餐牌底下, 我最喜歡的哪句是「你快樂, 所以我快樂」 , 沒有記錯是作詞人 - 林夕先生寫給王菲的其中一首歌曲!!!
或許, 這句的歌詞浮現在這小店裡帶有些寓意是「如果客人能在這裡得到快樂, 他們也會同樣地感受到快樂!!! 」You're happy, So I'm happy!!!
還有, 一進這小店他們很懂善用空間, 一些別緻的名信片, 得意的插畫精品可作為欣賞或者售賣, 它們在桌面上等待着那些「知音人」把它們通通帶走, 遊遍各社區!!!
鹽酥菇
我對這個特別有興趣, 一座下就嚷著要點這個, 熱呼呼又香脆的菇菇, （雞脾菇, 金菇, 秀珍菇）, 突然想起「三「菇」六婆」共冶一爐, 再配以獨特的醬汁, 必試, 好好味!!! 無令我失望!!!
薯條
很幼很長, 分量頗多, 接下來的事...理所當然是不能忍着手、閉着口, 不再去吃, 電光火石之間, 我們光速地吃光了, 這裡薯條有別於其他普通餐廳!!!
咕嚕雞
先聲奪人的包, 包在這裡是自家發酵整作的, 甜甜酸酸的菠蘿, 沒有推斷錯誤, 菠蘿應該是混合可樂而醃成!!! 很開胃!!! 再配上加入麵包糠而炸的雞塊很特別!!!
123 豬手
豬手應該花了不少時間準備和處理炆煮, 口感剛剛好配上厚吐司, 碟旁邊很細心地加上一些醃蘿蔔, 中和油腻感覺!!!
芝士+煙肉+荷包蛋
在眾多包包中, 這個令我最印象深刻, 雖然沒有咕嚕雞咁有噱頭及在店中叱咤風雲, 但這個包包也絕對不能忽視, 暖暖的流芯荷包蛋+遇熱慢慢溶化的美國芝士+厚切的煙肉!!! 個人十分喜歡, 愈平凡的愈吸引!!! 好好味!!!
陀地西多
有花生醬味道的雪糕, 咁特別的味道, 我想是自家製作, 加上少許的像啄啄糖的脆脆,配搭的確幾創新!!!
蜜糖牛奶
濃濃的蜜糖, 配上牛奶,很新鮮的配搭!!!
鮮奶咖啡
這個我雖然沒有喝, 但光看他們的咖啡拉花看似簡單, 但又均等地拉出花, 而且沒有「走樣」, 相信咖啡師背後, 的確下了不少功力, 一門工多藝術的學問!!!
在我小小的觀察力, 這小店還有更多食物...當然我們這一次短聚, 當然未必能夠慢慢品嚐, 只好等待下一次再去「嚐味」!!!
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