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2023-08-06
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刺身拼盘:新鲜嘅海鲜,令我食得好过瘾。而且啲刺身都切得好薄,入口即溶,味道真系一绝。拼盘入面有好多种选择,有鲔鱼、三文鱼、带子同虾仁等等。鲔鱼鲜甜,三文鱼滑嫩,带子肉质鲜美,虾仁弹牙有弹性。每一款都有佢独特嘅风味,真系一次过满足到唔同口味。而拼盘仲有配搭啲酱汁同芥末,可以加强啲刺身嘅味道。我特别钟意姜蓉同酱油嘅组合,带出啲海鲜嘅鲜味同甜味,真系好开胃。A4和牛:A4和牛真系一级棒!首先,佢哋提供嘅和牛质素真系顶级,肉质嫩滑,带有脂肪嘅部分融化喺口,回味无穷。佢哋嘅炭火烧烤技巧亦都一流,将和牛烤得刚刚好,表面金黄香脆,内里仍然保持咗嫩嫩嘅口感,一啖落去,肉汁四溢。
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