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2016-05-29
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每月庆祝纪念日是不会停的，今个月，我要食日本野，我最喜欢的菜式二话不说就选好了位于铜锣湾的渔获浜烧，早于数月前就很想吃了，终于按捺不住，括出去吧餐厅由外到内，都充满日本风情，就连一众侍应，厨师，都有礼热情款待，绝对可以抛下压力，暂时当自己身处于日本吧！来到这些美食当前的餐厅，最好还是不要看价钱了，食左再算先点了一条赤睦刺身 $680我一向钟情鱼脂丰富的鱼种，这条赤睦刺身表面用心微微火炙过，把油脂烧香，肉质肥美鲜味，鱼油香一直在咀著倍回不散接著是烧喜之次 $780以盐烧方法烹调，配以柠檬汁，愈简单的调味愈好吃愈能吃出她的鲜，喜之次肉质细嫩，油脂丰腴，烧香的鱼皮又薄又香，识食一定连皮食赤睦鱼头不浪费，把她一炸，香脆可口，又成为一味送酒佳肴波士顿龙虾浜烧盛盒(二人前) $838重头戏来了，这个浜烧盛盒包括原只波士顿龙虾，蚝，鲍鱼，蟹脚，帆立贝，我们把套餐里的急冻帆立贝加钱转为新鲜的，另外加了两只文蛤蚬 $176鲍鱼超级生猛，一边烧一边郁，真的不好意思把她吃掉，可是感情不敌理性，鲍鱼啊，你真是十分鲜甜，弹牙又嫩滑，太好吃了蟹脚，烧至刚刚好熟，蟹肉轻易就能整条夹出来，焦香又带有微微海水味，鲜味又
二话不说就选好了位于铜锣湾的渔获浜烧，早于数月前就很想吃了，终于按捺不住，括出去吧
餐厅由外到内，都充满日本风情，就连一众侍应，厨师，都有礼热情款待，绝对可以抛下压力，暂时当自己身处于日本吧！
赤睦刺身
$680
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先点了一条赤睦刺身 $680
我一向钟情鱼脂丰富的鱼种，这条赤睦刺身表面用心微微火炙过，把油脂烧香，肉质肥美鲜味，鱼油香一直在咀著倍回不散
烧喜之次
$780
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以盐烧方法烹调，配以柠檬汁，愈简单的调味愈好吃愈能吃出她的鲜，喜之次肉质细嫩，油脂丰腴，烧香的鱼皮又薄又香，识食一定连皮食
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波士顿龙虾浜烧盛盒
$838
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重头戏来了，这个浜烧盛盒包括原只波士顿龙虾，蚝，鲍鱼，蟹脚，帆立贝，我们把套餐里的急冻帆立贝加钱转为新鲜的，另外加了两只文蛤蚬 $176
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苹果酒
$65
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