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2017-04-27 143 浏览
今日友人推介食「秋田浜烧食堂」,''浜烧''究竟系乜东东一回事呢?食乜架?但又唔好意思问朋友😅,等我上网搜寻下资料先😬''浜烧''日本传统上是指渔夫将即捞获的海鲜,上岸后在海滩上直接烧烤食用的料理,不过现今多半用来形容在居酒屋的餐桌上现烤新鲜鱼贝类食材的人气潮流明白了!今晚我地系食新鲜鱼贝类仲要系即场向我张枱度烤添去到见到<水产直送>浜烧食堂已经好期待喇好多嘢都想试,一于叫个套餐(北海渔港),乜都有,唔洗我心大心细谂食乜刺生虾,免费架,只需 LIKE 左「秋田浜烧食堂」Facebook ,1~3位可以攞一次,4位或以上可以攞两次,我地今晚共四位,两友人都 LIKE 左,我地可以两次🤗,由我做代表,两次加埋共攞左 19只虾,店员提议可以帮我地将其中九只做烧虾,而另外个十只做刺生虾,我食左刺生虾好鲜甜呀清酒昆布大蚬煮,加左酸汁同少少芥辣煮呢个清酒汤,汤底好浓郁,大蚬好大只又无沙兵库县活播磨牡蛎(烧生蚝),烧生蚝好大只,今次要试下分开三个层次食先,先吃蚝肚,之后是的肌肉,最后才是爽口的裙边,细味品尝北海道帆立贝+清森残酷网鲍,店员好仔细帮我地烧,烧到一半会帮我地去除牠的肠脏,
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今日友人推介食「秋田浜烧食堂」,''浜烧''究竟系乜东东一回事呢?食乜架?但又唔好意思问朋友😅,等我上网搜寻下资料先😬

''浜烧''日本传统上是指渔夫将即捞获的海鲜,上岸后在海滩上直接烧烤食用的料理,不过现今多半用来形容在居酒屋的餐桌上现烤新鲜鱼贝类食材的人气潮流

明白了!今晚我地系食新鲜鱼贝类仲要系即场向我张枱度烤添
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去到见到<水产直送>浜烧食堂已经好期待喇
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好多嘢都想试,一于叫个套餐(北海渔港),乜都有,唔洗我心大心细谂食乜
刺生虾
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刺生虾,免费架,只需 LIKE 左「秋田浜烧食堂」
Facebook ,1~3位可以攞一次,4位或以上可以攞两次,我地今晚共四位,两友人都 LIKE 左,我地可以两次🤗,由我做代表,两次加埋共攞左 19只虾,店员提议可以帮我地将其中九只做烧虾,而另外个十只做刺生虾,我食左刺生虾好鲜甜呀
清酒昆布大蚬煮
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清酒昆布大蚬煮,加左酸汁同少少芥辣煮呢个清酒汤,汤底好浓郁,大蚬好大只又无沙
兵库县活播磨牡蛎
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兵库县活播磨牡蛎(烧生蚝),烧生蚝好大只,今次要试下分开三个层次食先,先吃蚝肚,之后是的肌肉,最后才是爽口的裙边,细味品尝
北海道帆立贝
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清森残酷网鲍
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北海道帆立贝+清森残酷网鲍,店员好仔细帮我地烧,烧到一半会帮我地去除牠的肠脏,并会细心地逐一剪开,帆立贝清甜好有海水味,个汁仲好浓,网鲍爽口鲜甜
人气蟹味噌甲罗烧
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人气蟹味噌甲罗烧,我期待的一个环节,松叶蟹膏加上蟹肉烧,再加上一只鹌鹑蛋伴匀,配以威化饼品尝,简直系无敌
九州松叶蟹
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九州松叶蟹,好香好有蟹的鲜甜味,又好多蟹肉
鲑鱼京都茶渍饭
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鲑鱼京都茶渍饭,本人第一次食,将热茶倒进饭,然后搅拌,味道唔错
日本蜜瓜
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日本蜜瓜,已经为我切好了,蜜瓜好甜,为呢一餐画上一个完美嘅句号。

店员全程为我们烧烤,好让我们专心闲聊,他们烧海鲜的専业水准十分高,烧制的时间完全掌握准确,不会浪费海鲜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-24
用餐途径
堂食
人均消费
$438 (晚餐)
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北海道帆立贝
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