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餐厅: Parallel
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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2024-05-08 100 浏览
眨眼又一年,同男朋友週年紀念當然要慶祝。一向鍾意食西餐的我,今晚揀了間很有情調嘅西餐廳浪漫一下。優雅的餐桌配上小花和小燈,柔和燈光,簡約的裝潢,令人舒適寫意。半開放式的廚房可睇住廚師們專注嘅樣子,好charm呀!晚巿是半自助形式($318/位),包有一份主菜、自助沙律、是日精選湯和咖啡或茶,部份主菜需加錢。是日精選湯是西蘭花忌廉湯,熱辣辣,聞到陣陣西蘭花的香氣,好吸引!西蘭花沒有打磨至全茸,吃到幼碎的西蘭花,口味豐富,亦有濃郁的西蘭花味,喜歡沒有加入太多忌廉,健康有益,喜歡!廚房前台是自助區,放了一碟碟精美嘅前菜沙律,色彩繽紛,令人食指大動。數下數下,足足有十五款,沙律菜、不同款式沙律、煙三文魚、冷切肉盤、芝士,還有海鮮冷盤,相當豐富。基本上無嘢唔食,所以款款都攞啲試下。第一碟就最喜歡係色彩豐富嘅三色椒鷹咀豆,又有益又飽肚,味道清新。另外啲紅菜頭都好清新多汁,夠fresh!第二碟就好鍾意雜果沙律,有超甜多汁嘅菠蘿、哈蜜瓜、黃桃、藍莓和草莓,好豐富!仲有吞拿魚長通粉沙律味道調得剛好,唔會太多醬,長通粉又有口感,不錯!第三碟就是冷盤,海鮮有三款,有爽口嘅翡翠螺、肥美嘅青口和鮮甜彈牙嘅白蝦。
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眨眼又一年,同男朋友週年紀念當然要慶祝。一向鍾意食西餐的我,今晚揀了間很有情調嘅西餐廳浪漫一下。
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優雅的餐桌配上小花和小燈,柔和燈光,簡約的裝潢,令人舒適寫意。半開放式的廚房可睇住廚師們專注嘅樣子,好charm呀!
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晚巿是半自助形式($318/位),包有一份主菜、自助沙律、是日精選湯和咖啡或茶,部份主菜需加錢。
西蘭花忌廉湯
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西蘭花忌廉湯
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是日精選湯是西蘭花忌廉湯,熱辣辣,聞到陣陣西蘭花的香氣,好吸引!西蘭花沒有打磨至全茸,吃到幼碎的西蘭花,口味豐富,亦有濃郁的西蘭花味,喜歡沒有加入太多忌廉,健康有益,喜歡!
沙律菜
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不同款式沙律
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不同款式沙律
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不同款式沙律
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海鮮冷盤
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煙三文魚、冷切肉盤、芝士
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廚房前台是自助區,放了一碟碟精美嘅前菜沙律,色彩繽紛,令人食指大動。數下數下,足足有十五款,沙律菜、不同款式沙律、煙三文魚、冷切肉盤、芝士,還有海鮮冷盤,相當豐富。
沙律
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基本上無嘢唔食,所以款款都攞啲試下。第一碟就最喜歡係色彩豐富嘅三色椒鷹咀豆,又有益又飽肚,味道清新。另外啲紅菜頭都好清新多汁,夠fresh!
雜果沙律
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第二碟就好鍾意雜果沙律,有超甜多汁嘅菠蘿、哈蜜瓜、黃桃、藍莓和草莓,好豐富!仲有吞拿魚長通粉沙律味道調得剛好,唔會太多醬,長通粉又有口感,不錯!
冷盤海鮮
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第三碟就是冷盤,海鮮有三款,有爽口嘅翡翠螺、肥美嘅青口和鮮甜彈牙嘅白蝦。另外三款冷切火腿都鹹香美味,而煙三文魚就油潤鮮鮮,質素佳!
油封鴨脾配薯蓉、紫椰菜
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油封鴨脾配薯蓉、紫椰菜
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睇住廚師用心炮製嘅主菜,食得份外滿足。男朋友揀油封鴨脾配薯蓉、紫椰菜,賣相一流!鴨皮金黃可口,肉質紅潤嫩滑,充滿鴨油香,油潤而不膩,難怪OpenRice 食評咁多人推介。配菜就有香滑嘅薯蓉和腍嫩嘅紫椰菜,份量好足。
香煎澳洲鱸魚配甘筍薑蓉
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香煎澳洲鱸魚配甘筍薑蓉
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而我就要香煎澳洲鱸魚配甘筍薑蓉,好味得令我讚口不絕。鱸魚扒底面都金黃,魚肉一片片,唔會散爛,非常嫩滑,啖啖魚油鮮香,跟香脆的魚皮食更吸引,再點啲甘筍薑蓉汁,又特別又好味。配菜蘆筍就翠綠爽嫩,好好味!
鮮奶咖啡
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伯爵茶
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最後我就嘆杯香濃幼滑嘅鮮奶咖啡(+$10),而男朋友就要壺幽香嘅伯爵茶(+$10),邊飲邊談心。
题外话/补充资料: 原來除咗晚巿在OPENRICE訂枱有9折外,店員仲話活動包場都有9折,而午巿訂枱更有85折。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-03
用餐途径
堂食
人均消费
$328 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
西蘭花忌廉湯
沙律
雜果沙律
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