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2015-08-03 4288 浏览
如果能够找到一个你爱他,他又爱你的人,请好好珍惜,这可能是上天给你的一份最好的礼物,绝对远胜过拥有一堆Hermes Chanel LV Pandora哦。突然感触良多,因为来到个非常浪漫的婚宴主题餐厅。在这里我想起节目非你莫属的一句slogan, 「我来了,你在哪?」Dinner set $280Pacific Tuna Tartar with Caviar and Watermelon卖相很精致,吞拿鱼他他下面是凉凉、甜甜的西瓜,配搭起来很清新。「他他」其实是从Tartare音译过来,最初只有传统的「牛肉他他」,即用未熟的生牛肉所制成,后来被应用到其他肉类,就创出如吞拿鱼/三文鱼他他,所用的自然也是生肉。吞拿鱼他他呈粉嫩的浅粉红色,整体配搭独特,也意想不到会和西瓜非常配合。Cream of Wild Mushroom Soup菇菌味浓郁, 而且煮得颇为结稠,配上蒜茸包吃就刚刚好。Braised King Prawn and Seabass Fillet in Sicilian Style西西里式(Sicilian Style) 是意大利其中一种菜式,而意大利南部的西西里岛更有长寿之城
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如果能够找到一个你爱他,他又爱你的人,请好好珍惜,这可能是上天给你的一份最好的礼物,绝对远胜过拥有一堆Hermes Chanel LV Pandora哦。突然感触良多,因为来到个非常浪漫的婚宴主题餐厅。在这里我想起节目非你莫属的一句slogan, 「我来了,你在哪?」
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Dinner set $280
Pacific Tuna Tartar with Caviar and Watermelon
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卖相很精致,吞拿鱼他他下面是凉凉、甜甜的西瓜,配搭起来很清新。「他他」其实是从Tartare音译过来,最初只有传统的「牛肉他他」,即用未熟的生牛肉所制成,后来被应用到其他肉类,就创出如吞拿鱼/三文鱼他他,所用的自然也是生肉。吞拿鱼他他呈粉嫩的浅粉红色,整体配搭独特,也意想不到会和西瓜非常配合。
Cream of Wild Mushroom Soup
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菇菌味浓郁, 而且煮得颇为结稠,配上蒜茸包吃就刚刚好。
Braised King Prawn and Seabass Fillet in Sicilian Style
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西西里式(Sicilian Style) 是意大利其中一种菜式,而意大利南部的西西里岛更有长寿之城的美誉。西西里式主要是用番茄和橄榄做成,味道酸酸甜甜, 并非一般的番茄酱哦。大虾肉质弹牙新鲜,海鲈鱼已经煎脆了底面两边,火候掌握得不错,鱼肉仍然是保持鲜嫩。
Truffle Dome with Almond cake and Vanilla sauce
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最上面是酸酸甜甜的raspberry,接著是软心朱古力,底层是杏仁蛋糕。软心朱古力做得不错,如口即溶,而且不会太甜变得很腻,但杏仁蛋糕稍逊色。蛋糕做得过于松散,吃起来并没有口感。
写到这里,脑中涌现的是动力火车的 我给你幸福。希望女孩们都能找到自己的幸福!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-29
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)