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2011-08-08
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昨天全天候户外轻松吃喝，令到今天整个人也持续这个愉快心情，所以我便叫老公驾车到黄金海岸找间餐厅晚饭，我俩到达才六时多便慢条斯理地去看谁家餐厅喜欢坐～其实有好几家也值得试的，由于我喜欢这里的露天茶座格调加上是西餐厅，我就决定晚饭就在此地方！在户外位置的侍应有礼问道是否坐里面....当然不是，露天座位对著海和酒店如此美丽景色怎可错过，坐下后和老公看见黄昏日落非常浪漫像置身于外国，当侍应奉上餐牌时我才醒过来！点完菜后侍应询问我们会否点些生蚝吃，原因餐厅里面有海鲜吧可以自己挑选生蚝吃，而且当天生蚝是买六送一！面对著很少吃生蚝的我有点不知所措，有了在旁侍应协助挑选我们最终点了八只蚝！当走出户外位置时才看到餐应厅内环境也很有情调，怪不得刚进店时侍应的询问！ 今晚两口子点的是套餐！很快便奉上一篮两件小法包，拿起来是未有加热的！ 前菜的鲜虾青苹果沙律和法国火腿露笋卷沙律各有特色，青苹果沙律用酱份量恰到好处只有少许沙律酱剩余碟上＋分难得，而虾肉够爽身！美味火腿很好吃，老实说我不会分辨是否法国火腿，但吃上是与普通火腿是不同的，配清甜露笋在一起很匹配！ 侍应前来建议我们先吃生蚝后才喝法式野菌汤
在户外位置的侍应有礼问道是否坐里面....当然不是，露天座位对著海和酒店如此美丽景色怎可错过，坐下后和老公看见黄昏日落非常浪漫像置身于外国，当侍应奉上餐牌时我才醒过来！点完菜后侍应询问我们会否点些生蚝吃，原因餐厅里面有海鲜吧可以自己挑选生蚝吃，而且当天生蚝是买六送一！面对著很少吃生蚝的我有点不知所措，有了在旁侍应协助挑选我们最终点了八只蚝！当走出户外位置时才看到餐应厅内环境也很有情调，怪不得刚进店时侍应的询问！
今晚两口子点的是套餐！很快便奉上一篮两件小法包，拿起来是未有加热的！
前菜的鲜虾青苹果沙律和法国火腿露笋卷沙律各有特色，青苹果沙律用酱份量恰到好处只有少许沙律酱剩余碟上＋分难得，而虾肉够爽身！美味火腿很好吃，老实说我不会分辨是否法国火腿，但吃上是与普通火腿是不同的，配清甜露笋在一起很匹配！
侍应前来建议我们先吃生蚝后才喝法式野菌汤，我们非常同意不过突然又奉上汤，另一侍应见状又替我们收回，有摆乌龙情况出现！澳洲生蚝TASMANIA最清甜老公也很喜爱，美国Colchester和法国Cardoret生蚝味浓，整盘生蚝非常新鲜，今次这一回令到我对生蚝产生了感情！法式野菌汤是时候可以出场，热腾腾creamy soup是老公至爱，这里指的野菌应该是磨菇，因喝上蘑菇味很浓都！
主菜烟三文鱼、蟹肉、黑松露忌廉汁扁意粉放上很多配菜几乎每口都吃到但蟹肉和烟三文鱼只见到少许，最近我爱上黑松露忌廉汁的香浓味道所以对我来说是好吃的！法式杂菌野菜焗猪手原以为整件猪手，到来却是拆好分切放上及同样放上配菜，初时老公有点失望但后来却赞了一句每层放上不同配菜其实很用心去做，比起原件猪手放上吃得方便及配菜比薯菜更好！用忌廉芝士做汁拌是盖过了焗猪手味道，这儿有点失准！
饮品要了热柠茶，另再点一份Mango Napolean因这里的晚餐是不包括甜品，拿破仑卖相精美是用三层酥皮夹著，顶层生果用无花果、蓝莓、士多啤梨和火龙果，可惜酥皮得不够松脆吉士酱有点过甜！
再坐了一会儿听到侍应互相说现在挂起三号风球不要安排客人坐外面，天有不测之风云我俩也结胀安全回家了！
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