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2016-04-27 691 浏览
工作好忙,次次要订枱食饭都系友伴负责><今次终于到我负责订,揾左好耐都谂唔到!上网睇见到呢间西餐大排档好多好评,咁就不妨一试先丫~一入到黎都俾佢个发亮嘅招牌闪亲...因为太多选择真系拣唔落...都系要个套餐算LU~海鲜拼盘-超大份,其实我唔系好食蚝,不过友伴诘好好好好味,完全冇海水腥臭味,就试下丫!食完其实都系有丁丁腥,但可接受,落左柠檬都可以除去大部分腥味。最钟意系食圣子刺生,好爽口,口感似象象拔蚌刺身,但更有质感。带子剌食系好大件,但我个人唔钟意个配酱,好甜。鲍鱼肉质软糯,虾则不过不失黑松露蘑菇汤-真系好好味,好想份量再多啲。蘑菇切得好细,饮落去啖啖都爽口,而且黑松露唔会过重,两者取得一个刚刚好嘅平衡黑松露年糕其实连续食两种黑松露食品会有啲厌,因为味道好相似。不过值得一赞系年糕烟靱又唔会痴口,而且有淡淡忌廉味中和返~厚烧牛舌-咁厚身嘅牛舌真系第一次食,上网原来厚身牛舌系好宝贵,只有后舌大概3份1嘅位置先有呢种厚度(BTW,唔好食紧时候SEARCH...会好不安)。肉汁好好咁锁左系牛舌里面,不过油腻感好重肉眼牛(5成熟)-肉质嫩滑,边位都煎到好香,不过略嫌太薄身,口感
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工作好忙,次次要订枱食饭都系友伴负责><今次终于到我负责订,揾左好耐都谂唔到!上网睇见到呢间西餐大排档好多好评,咁就不妨一试先丫~
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一入到黎都俾佢个发亮嘅招牌闪亲...
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因为太多选择真系拣唔落...都系要个套餐算LU~
海鲜拼盘
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海鲜拼盘-超大份,其实我唔系好食蚝,不过友伴诘好好好好味,完全冇海水腥臭味,就试下丫!食完其实都系有丁丁腥,但可接受,落左柠檬都可以除去大部分腥味。最钟意系食圣子刺生,好爽口,口感似象象拔蚌刺身,但更有质感。带子剌食系好大件,但我个人唔钟意个配酱,好甜。鲍鱼肉质软糯,虾则不过不失
黑松露蘑菇汤
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黑松露蘑菇汤
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黑松露蘑菇汤-真系好好味,好想份量再多啲。蘑菇切得好细,饮落去啖啖都爽口,而且黑松露唔会过重,两者取得一个刚刚好嘅平衡
黑松露煮日本年糕
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黑松露年糕
其实连续食两种黑松露食品会有啲厌,因为味道好相似。不过值得一赞系年糕烟靱又唔会痴口,而且有淡淡忌廉味中和返~
蜜糖芥辣牛脷
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厚烧牛舌-咁厚身嘅牛舌真系第一次食,上网原来厚身牛舌系好宝贵,只有后舌大概3份1嘅位置先有呢种厚度(BTW,唔好食紧时候SEARCH...会好不安)。肉汁好好咁锁左系牛舌里面,不过油腻感好重
牛肉眼
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肉眼牛(5成熟)-肉质嫩滑,边位都煎到好香,不过略嫌太薄身,口感唔足

值得一赞系服务好好,虽然好多人但都可以好快满足客人需求~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-08
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
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