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2018-01-16
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位于旺角太平道6号的Mini Club旺角分店，食物能保持其他分店的高水准，环境也干净舒适。酒吧给人的感觉都是音乐开得十分大声，谈天也要大大声地叫喊。这间分店的音乐不会开得太大声，和侍应与及同行朋友也能正常沟通，而且环境也清洁得干净，地下不会黏黏的，或充满花生碎。Mini Club也是走有格调的路线，在酒吧内拍照也颇有feel。门口更有一个桃红色的电话亭，颇为抢眼。今次和朋友选了梳化的位置，感觉十分舒服。餐厅下午8点半前为happy hour，所有食物、酒类和饮品也有折头呀。点了较优惠的是日精选生蚝，生蚝是法国直送的。海水味较重，颇新鲜。而且吃完海鲜，侍应会换一套新的碟子和餐具，更加卫生。接著点了冬日安格斯牛肉、海鲜龙虾汤窝。冬天当然会点一些较为暖胃的菜色，刚上桌时整个菜色的卖相都十分精致。建议先将安格斯牛肉煮熟，汤吸收了牛肉的精华会更加鲜味。龙虾汤的味道十分浓郁，一啖就好像吃了一大件龙虾。用法包或已剥壳的虾仁去点少许龙虾汤，味道一流。蔬菜本身较为硬身，所以可浸在汤中久一点。当中还包括螺丝粉，够晒饱肚。第三道点了火焰西班牙黑毛猪鞍扒 配冲绳盐曲。刚刚上桌时，侍应更会表演「火焰戏法」，把
位于旺角太平道6号的Mini Club旺角分店，食物能保持其他分店的高水准，环境也干净舒适。酒吧给人的感觉都是音乐开得十分大声，谈天也要大大声地叫喊。
这间分店的音乐不会开得太大声，和侍应与及同行朋友也能正常沟通，而且环境也清洁得干净，地下不会黏黏的，或充满花生碎。
Mini Club也是走有格调的路线，在酒吧内拍照也颇有feel。门口更有一个桃红色的电话亭，颇为抢眼。今次和朋友选了梳化的位置，感觉十分舒服。
餐厅下午8点半前为happy hour，所有食物、酒类和饮品也有折头呀。
点了较优惠的是日精选生蚝，生蚝是法国直送的。海水味较重，颇新鲜。而且吃完海鲜，侍应会换一套新的碟子和餐具，更加卫生。
接著点了冬日安格斯牛肉、海鲜龙虾汤窝。冬天当然会点一些较为暖胃的菜色，刚上桌时整个菜色的卖相都十分精致。建议先将安格斯牛肉煮熟，汤吸收了牛肉的精华会更加鲜味。
龙虾汤的味道十分浓郁，一啖就好像吃了一大件龙虾。用法包或已剥壳的虾仁去点少许龙虾汤，味道一流。蔬菜本身较为硬身，所以可浸在汤中久一点。当中还包括螺丝粉，够晒饱肚。
第三道点了火焰西班牙黑毛猪鞍扒 配冲绳盐曲。刚刚上桌时，侍应更会表演「火焰戏法」，把少许著了火的酒淋在猪鞍扒上，场面震撼。
猪鞍扒加了不少香草，熟度刚刚好。而且肉质不会韧得切不开，入口juicy。点上旁边黄色的苹果蓉、辣味沙沙酱和冲绳盐曲，又有另一番口味。个人喜爱微甜的苹果蓉，能平衡一下煎猪鞍的油腻感，味道更清新。
下一道为樱花虾、蟹肉黑松露忌廉意大利吸管面。这款吸管面酱汁较为杰身，味道浓厚，而且樱花虾、蟹肉的份量够多，很满足。略嫌吸管面较为硬身，有点太干。
最后点了一款甜品The Love of Eiffel。侍应开著装饰灯，整座粉红色的艾菲尔铁塔上桌，卖相浪漫。而且所有甜品也是一口一件，吃得方便。个人最喜爱红莓馅的泡芙，味道酸酸甜甜。
来到酒吧当然也要叫饮品喇，第二天还要上早班，所以和同行朋友也点了无酒精的饮品。
Beauty and the Dark 和 Nights Cape也是mini club 的调酒师亲自设计的。Beauty and the Dark中用了士多啤梨酱、忌廉、Oreo和牛奶，味道酸酸甜甜，而且卖相色彩缤纷。
Night Cape的卖相则较为「冷艳」，当中有芒果糖浆、苹果汁、蝶豆花和柠檬汁，味道较为清新，酸酸的。
Pussy Foot则是士多啤梨味的乳酸沙冰，喝到有益力多的味道，和外面的pussy foot不同。
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