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2018-07-10
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老婆生日，想带佢去一间有情调既餐厅同佢庆祝，物色左一轮，最终选择左位于亚太中心既《Manhattan Grill & Bar》,食完饭仲可以去旁边某大商场睇波，支持爱队内部光线较昏暗，坐位宽敞，啖心一流半开放既厨房好整洁同事设有吸烟区，要一路食饭一路呼吸既朋友都无有怕生蚝系我老婆至爱，都未谂食咩，佢望住个生蚝List已经急不及待叫左2只Gillardeau不愧为生蚝既顶点，肉身肥美，肉质鲜甜嫰滑，阵阵既海水味慢慢渗出，味道层次丰富。有个夹好左柠檬既夹，要柠檬汁都唔知怕整污糟，体贴加分《蒜蓉炒杂菌》多款唔同种类既菇，加蒜蓉炒熟，口感丰富，简单又好味《蒜蓉烟肉炒法边豆》法边豆感觉就好似四季豆，不过更爽脆。蒜味很浓，加上微微烟肉香味，好惹味，我真系想叫碗白饭《澳洲蓝糟鱼》鱼皮煎到好脆，咬落有声架鱼肉肉质较为结实，鱼既鲜味颇突出。最惊喜既系薯蓉，系用薯仔压成，仲食到一粒粒既薯肉，已且混合左黑松露，高贵之余非常好味《 威灵顿牛柳》轻轻煎过既牛柳，再用苏皮包住焗脆，切开果下牛肉香味四溢，口水直流了。颜色同样吸引，真正色香味俱全。苏皮入面除除包住牛柳外，仲有一D波菜容同菇粒。配料同苏皮吸收晒D牛味，
内部光线较昏暗，坐位宽敞，啖心一流
半开放既厨房好整洁
同事设有吸烟区，要一路食饭一路呼吸既朋友都无有怕
生蚝系我老婆至爱，都未谂食咩，佢望住个生蚝List已经急不及待叫左2只Gillardeau不愧为生蚝既顶点，肉身肥美，肉质鲜甜嫰滑，阵阵既海水味慢慢渗出，味道层次丰富。
有个夹好左柠檬既夹，要柠檬汁都唔知怕整污糟，体贴加分
《蒜蓉炒杂菌》
多款唔同种类既菇，加蒜蓉炒熟，口感丰富，简单又好味
《蒜蓉烟肉炒法边豆》
法边豆感觉就好似四季豆，不过更爽脆。
蒜味很浓，加上微微烟肉香味，好惹味，我真系想叫碗白饭
《澳洲蓝糟鱼》
鱼皮煎到好脆，咬落有声架
鱼肉肉质较为结实，鱼既鲜味颇突出。
最惊喜既系薯蓉，系用薯仔压成，仲食到一粒粒既薯肉，已且混合左黑松露，高贵之余非常好味
威灵顿牛柳
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《 威灵顿牛柳》
轻轻煎过既牛柳，再用苏皮包住焗脆，切开果下牛肉香味四溢，口水直流了。
颜色同样吸引，真正色香味俱全。
苏皮入面除除包住牛柳外，仲有一D波菜容同菇粒。配料同苏皮吸收晒D牛味，已经好好食，可想而知个牛将更加出色
牛肉好软稔，肉味很浓，肉汁好充沛，仲有微微既黑椒味，真系好好食
跟餐会有一碗沙律菜，老婆果碗混红梅汁，我果碗系黑醋，相信系因应主菜落唔同既Sauce
享受甜品系西餐不可划缺既环节
《法式蛋白红莓挞》
很精致既摆设，表层蛋白烤得微焦，感觉好似松孚尼，入面系红莓蓉，食落酸酸甜甜
挞皮松脆，整体很好
《心太软配云尼拿雪糕》
心太软做到外脆内软既感觉，入面有好多浓郁既朱古力酱，配埋云榚一齐放入口，2样甜品混合果刻，感觉就系幸福
<chocolate banana>
杯边有D朱古力酱，之后倒入幼滑既香蕉奶昔，第一啖充满蕉味，慢慢朱古力酱融入奶昔。
老婆好满意呢一餐，食完就去睇波Lu
P.S. 服务员态度非常之好，每次行埋枱时都面带笑容的
张贴
