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2021-11-27
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之前听朋友介绍呢间位于尖沙咀中心一带嘅西餐厅，一直都想试好耐，今日难得男朋友偷偷地提我预订位俾个surprise我，果然好惊喜无令我俩失望！😍😍餐厅远眺尖东海旁，播住好浪漫嘅音乐，加啲圣诞装饰，气氛100分。我哋两个各自嗌咗一个五道菜套餐。一开头上个蟹肉三文鱼沙律，佢嘅摆设非常有心思，蟹肉包在烟三文鱼入面，两个味道都非常香浓，夹埋啲沙律菜口感非常丰富。黑松露蘑菇汤系其中一个令我非常惊喜嘅一道菜。蘑菇打碎左加入汤入面，每一啖都系满满的蘑菇碎，加上松露香，令人赞叹不绝。冬阴功年糕感觉非常新奇，以往吃冬阴功都是以汤的形式，加入年糕入面，令年糕口感更加丰富但有不会腻，值得一试。头盘就选了精选杂扒，分量真的非常足够，肉类亦都分配恰宜。值得一题的是西班牙黑毛猪非常香，亦没有多余的油分，脂肪鱼肉量分配很好👍🏽，绝对值得一试！
餐厅远眺尖东海旁，播住好浪漫嘅音乐，加啲圣诞装饰，气氛100分。
我哋两个各自嗌咗一个五道菜套餐。
一开头上个蟹肉三文鱼沙律，佢嘅摆设非常有心思，蟹肉包在烟三文鱼入面，两个味道都非常香浓，夹埋啲沙律菜口感非常丰富。
蟹肉三文鱼沙律
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黑松露蘑菇汤系其中一个令我非常惊喜嘅一道菜。蘑菇打碎左加入汤入面，每一啖都系满满的蘑菇碎，加上松露香，令人赞叹不绝。
冬阴功年糕感觉非常新奇，以往吃冬阴功都是以汤的形式，加入年糕入面，令年糕口感更加丰富但有不会腻，值得一试。
头盘就选了精选杂扒，分量真的非常足够，肉类亦都分配恰宜。值得一题的是西班牙黑毛猪非常香，亦没有多余的油分，脂肪鱼肉量分配很好👍🏽，绝对值得一试！
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