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2022-05-23
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每期嘅HK restaurant week我都好钟意发掘啲未试过嘅餐厅，可以品尝到餐厅精心设计嘅餐单，而且价钱通常都较相宜✨今次我哋嚟到嘅呢间主打意大利菜嘅餐厅，一入到去已经觉得环境非常阔落，喺weekend仲会有live band表演，好啱情侣嚟拍拖撑枱脚㗎，真系好想下次再嚟感受下😼• HK restaurant week dinner $438/位(Starter+pasta+main+dessert+beverage)- Minestrone Soup非常重茄味嘅意大利杂菜汤，里面有大量唔同嘅蔬菜，偏酸又唔会太over几醒胃，好饮又健康😽- 18 Months Proscuitto di San Daniele and Melon散发住浓郁咸香嘅火腿，配上香甜蜜瓜向来都系绝配，一咸一甜好滋味🤤- Tro fie Pasta with Home Made Sausage and Anchovies, Spicy Broccolini第一次食呢款叫Trofie嘅pasta，一种形状好似银针粉咁嘅扭纹意粉。口感比较实同有咬口，我几钟意呢种有嚼劲嘅pasta！至于酱汁则用上鳀鱼及西兰花制
今次我哋嚟到嘅呢间主打意大利菜嘅餐厅，一入到去已经觉得环境非常阔落，喺weekend仲会有live band表演，好啱情侣嚟拍拖撑枱脚㗎，真系好想下次再嚟感受下😼
• HK restaurant week dinner $438/位
(Starter+pasta+main+dessert+beverage)
- Minestrone Soup
非常重茄味嘅意大利杂菜汤，里面有大量唔同嘅蔬菜，偏酸又唔会太over几醒胃，好饮又健康😽
- 18 Months Proscuitto di San Daniele and Melon
散发住浓郁咸香嘅火腿，配上香甜蜜瓜向来都系绝配，一咸一甜好滋味🤤
- Tro fie Pasta with Home Made Sausage and Anchovies, Spicy Broccolini
第一次食呢款叫Trofie嘅pasta，一种形状好似银针粉咁嘅扭纹意粉。口感比较实同有咬口，我几钟意呢种有嚼劲嘅pasta！至于酱汁则用上鳀鱼及西兰花制作，惹味带鲜香😋
- Baked Sea-bass with Basil-Lemon Crust, Pesto Tossed Vegetables
食完碟pasta已经有啲饱饱地，估唔到个Main都系大大份🤣香烤海鲈鱼搭配清新嘅香草柠檬汁，巧妙地辟走油腻感，鱼肉非常厚身啖啖肉，但肉质较干，鱼皮亦可以做得香脆一啲，相信口感会更丰富😗
- Braised Beef Cheek in Nebbiolo Sauce, Creamy Polenta and Vegetables
牛面颊肉炖煮至软稔，中间夹著一层层嘅骨胶原，入口即化之余带著软嫩弹牙嘅口感！睇落好似薯蓉咁嘅其实系意大利传统主食Polenta玉米粥，不过老实讲就唔太啱我口味喇🤣
- Grappa's Tiramisu
最后当然唔少得Tiramisu作结，呢度嘅Tiramisu质地软滑轻盈，酒味突出，唔错👍🏻
- Traditional Italian Panna Cotta
意式奶冻味道就相对普通，都可以一试☺️
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