MEMOIR (已結業)

楼下是人来人往餐厅林立的登龙街, 楼上是充斥著浪漫气氛的宁静西餐厅。可以在这里歇一歇、停一停吃个舒适的午餐。午餐前菜选择了松茸杂菌汤, 菇味浓郁还吃到小小的菇粒。饮料方面选了冻焙茶和冻柠檬茶, 焙茶并不常见在西餐厅, 淡淡的焙茶味道很不错。♡ 意式香草忌廉烟三文鱼意大利饭 $128浓郁的意式香草忌廉酱包裹著每一粒饭粒, 香草忌廉味香浓, 饭粒口感软硬适中, 饭中还加入洋葱粒和烟三文鱼粒, 增加了口感层次。而烟三文鱼有浓浓的烟熏香, 味道咸香。♡ 香煎澳洲10oz肉眼扒配韩式烧肉汁 $198五成熟的肉眼扒外表煎得焦脆诱人, 散发著很香牛肉的香气。切开牛肉里面肉质粉嫩, 质地鲜嫩多汁, 每一口都充满了浓郁的牛肉味道。点上盐或韩式烧肉汁味道更加浓郁香口。♡ 水牛城鸡翼 $68鸡翼即使没有蘸粉油炸, 亦意想不到的香脆。鸡翼皮脆肉嫩, 水牛城酱味道香辣，带少少甜及酸, 非常开胃。♡ 芝士蛋糕 $28芝士蛋糕的质感比较挺身, 口感绵密芝士味浓郁。配上cream cheese一起吃, 奶香醇厚, 甜中带著微酸的口感。