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2023-08-08
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🥰上次食完法国菜又想再食过毕竟未咁快plan住去法国唯有系香港食住过下瘾🙈😂🥖Bread Set野食未到送上餐前包有3款面包 热热的🔥每款包包都好脆身😆😆❣️Iberico Ham $230带有ham个份咸香味 同时又唔会过咸😎净系食ham可能会有觉得有啲腻好在配上无花果同哈密瓜🍈❣️Tuna Tartare with Lobster gelatine $195呑拿鱼量都比我想像中多😳仲加入少量鱼子酱⚫️带少口感当我地以为唔见左龙虾嘅时候原来龙虾肉隐藏系啫喱入面🦞❣️French onion soup $89 面层系由2种芝士再加面包而成🧀🍞其宝一向对洋葱我都不太好🥺但正正因为洋葱煮到好淋身 就算食几多口感都系不错👍🏼👍🏼所以我都饮返几啖 食返几啖❣️Black Truffle Penne $235食黑松露通常都系食意粉多今次竟然有长通粉🤔难得难得真系啖啖黑松露香味就算我地影左一阵都仲系好creamy🤭🤭❣️Grilled Australia Baby Lamb Rack $435平时食牛食开半成熟 所以今次食羊都叫左🐏🥲切开左见到咁生真系有啲吓亲 但又真系无俾我嗌错 半成系好正软韧度都系劲岩岩好
毕竟未咁快plan住去法国
唯有系香港食住过下瘾🙈😂
🥖Bread Set
野食未到送上餐前包
有3款面包 热热的🔥
每款包包都好脆身😆😆
❣️Iberico Ham $230
带有ham个份咸香味 同时又唔会过咸😎
净系食ham可能会有觉得有啲腻
好在配上无花果同哈密瓜🍈
Iberico Ham
$230
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❣️Tuna Tartare with Lobster gelatine $195
呑拿鱼量都比我想像中多😳
仲加入少量鱼子酱⚫️带少口感
当我地以为唔见左龙虾嘅时候
原来龙虾肉隐藏系啫喱入面🦞
Tuna Tartare with Lobster gelatine
$195
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❣️French onion soup $89
面层系由2种芝士再加面包而成🧀🍞
其宝一向对洋葱我都不太好🥺
但正正因为洋葱煮到好淋身
就算食几多口感都系不错👍🏼👍🏼
所以我都饮返几啖 食返几啖
French onion soup
$89
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❣️Black Truffle Penne $235
食黑松露通常都系食意粉多
今次竟然有长通粉🤔难得难得
真系啖啖黑松露香味
就算我地影左一阵都仲系好creamy🤭🤭
Black Truffle Penne
$235
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❣️Grilled Australia Baby Lamb Rack $435
平时食牛食开半成熟 所以今次食羊都叫左🐏
🥲切开左见到咁生真系有啲吓亲
但又真系无俾我嗌错 半成系好正
软韧度都系劲岩岩好🥰
Grilled Australia Baby Lamb Rack
$435
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❣️Passion Fruit Catalans $90
成个样有啲似crème brulée
食落嘅口感都同crème brulée好似🫣
薄脆嘅焦糖外皮 内裹系用奶制嘅布丁
😻但佢地就选用左热情果而制成
会带酸甜酸甜 而每一口充满住百香果嘅味道🤤
Passion Fruit Catalans
$90
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❣️Moctails $68
少饮酒嘅我地叫左Moctails💁🏻♀️
一杯分别系沙冰类 另外就杯就系相反
虽然两杯唔同质感 但都一样重水果味🍓🍊
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