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2024-08-17
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一直都好想同水母共进晚餐🪼浩海立方探游馆重新打造品牌Cube O BLU Dining。每个水族箱都有不同种类水母，幻彩嘅灯光，令到水母色彩缤纷，游来游去真系好靓😍 而餐厅所有菜式是由米芝莲星级厨师Philo主理，有一定的水准。一边享受美食之余，边欣赏靓靓嘅水母游泳姿态，带来极致嘅体验～𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻✪腌北海道带子配鱼子酱带子很鲜甜，上面有咸香嘅鱼子酱，再配上酸酸甜甜嘅茘枝酱汁，味道清新爽口～✪煎三文鱼沙律夏天最适合清爽沙律，煎三文鱼很嫩滑，配搭非常开胃～𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮✪慢煮牛面颊用两日时间慢煮，煮至腍身入味，多汁，且肉味香浓，配黑松露薯蓉，香气四溢～✪三文鱼籽蟹肉扁意粉蟹肉鲜味，三文鱼籽增添了层次，每一啖都感受到三文鱼子带来咸香嘅鲜甜口感～𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽✪ Tiramisu有蝴蝶饼干金箔做点缀，造型好靓，口感绵密又creamy，味道也甜而不腻～✪香草雪糕奶油般温润的口感加上朱古力饼干碎，令人回味无穷～
浩海立方探游馆重新打造品牌Cube O BLU Dining。每个水族箱都有不同种类水母，幻彩嘅灯光，令到水母色彩缤纷，游来游去真系好靓😍 而餐厅所有菜式是由米芝莲星级厨师Philo主理，有一定的水准。一边享受美食之余，边欣赏靓靓嘅水母游泳姿态，带来极致嘅体验～
𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝓼𝓮𝓻✪腌北海道带子配鱼子酱
带子很鲜甜，上面有咸香嘅鱼子酱，再配上酸酸甜甜嘅茘枝酱汁，味道清新爽口～
✪煎三文鱼沙律
夏天最适合清爽沙律，煎三文鱼很嫩滑，配搭非常开胃～
𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮
✪慢煮牛面颊
用两日时间慢煮，煮至腍身入味，多汁，且肉味香浓，配黑松露薯蓉，香气四溢～
✪三文鱼籽蟹肉扁意粉
蟹肉鲜味，三文鱼籽增添了层次，每一啖都感受到三文鱼子带来咸香嘅鲜甜口感～
𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽
✪ Tiramisu
有蝴蝶饼干金箔做点缀，造型好靓，口感绵密又creamy，味道也甜而不腻～
✪香草雪糕
奶油般温润的口感加上朱古力饼干碎，令人回味无穷～
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