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2022-07-05
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今晩同老公庆祝周年纪念，想找一间有情调的餐厅食晚饭。之前去过Odelice食lunch，感觉非常好，食物质素有保证，价钱合理，所以今晩选择这里食晚饭。餐厅装修精致，鹦蓝色配白色砖墙及黑白菱形地板，有少少玩味的装修，影相📸️效果亦很漂亮。💕饮品方面叫咗Sunshine ice tea。材料包括橙🍊、柠檬🍋及rosemary。饮落好Fresh、橙味浓郁但不会太甜。🥰另外，老公叫左杯Detox，话要排下毒😂。成份包括：- 留兰香薄荷、迷迭香、百里香、金钱草、蒲公英。金钱草有利水渗湿功效。蒲公英亦可以清热毒。好啱呢个湿热的天气饮。味道有少少回甘。加配蜜糖后，饮落先甜后甘。都几得意。👍🏻蕃茄茴香酒煮蚬是一款很出色嘅开胃前菜。芳香清新、带出蚬肉嘅鲜甜味。蚬肉洗得很干净，完全没有沙。主菜叫左牛脊肉配法国鸭肝。牛脊肉口感细致软嫩，牛味浓郁。鸭肝酥脆生香，入口味道浓郁，后劲凌厉，滑腴肥嫩。令人回味无穷。薯蓉吸收了牛肉嘅精华，很好吃。而且摆盘漂亮，好岩打卡。📸️香橙烤猪腩，配羽衣甘蓝及薯蓉。上菜时香气洋溢，令人垂涎三尺🤤有点像中式的五层烧肉，五个层次，肥瘦相间。顶层系香脆嘅外皮，下面系油脂感十足嘅肥肉，再下面
餐厅装修精致，鹦蓝色配白色砖墙及黑白菱形地板，有少少玩味的装修，影相📸️效果亦很漂亮。💕
Sunshine ice tea
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饮品方面叫咗Sunshine ice tea。材料包括橙🍊、柠檬🍋及rosemary。饮落好Fresh、橙味浓郁但不会太甜。🥰
Detox 排毒
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另外，老公叫左杯Detox，话要排下毒😂。成份包括：- 留兰香薄荷、迷迭香、百里香、金钱草、蒲公英。金钱草有利水渗湿功效。蒲公英亦可以清热毒。好啱呢个湿热的天气饮。味道有少少回甘。加配蜜糖后，饮落先甜后甘。都几得意。👍🏻
蕃茄茴香酒煮蚬
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蕃茄茴香酒煮蚬
是一款很出色嘅开胃前菜。芳香清新、带出蚬肉嘅鲜甜味。蚬肉洗得很干净，完全没有沙。
牛脊肉配法国鸭肝
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主菜叫左牛脊肉配法国鸭肝。牛脊肉口感细致软嫩，牛味浓郁。鸭肝酥脆生香，入口味道浓郁，后劲凌厉，滑腴肥嫩。令人回味无穷。
薯蓉吸收了牛肉嘅精华，很好吃。而且摆盘漂亮，好岩打卡。📸️
香橙烤猪腩
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香橙烤猪腩，配羽衣甘蓝及薯蓉。
上菜时香气洋溢，令人垂涎三尺🤤
有点像中式的五层烧肉，五个层次，肥瘦相间。顶层系香脆嘅外皮，下面系油脂感十足嘅肥肉，再下面系嫩肉同有咬口的软骨。口感多元化。优点系比起平时食嘅五层烧肉更加油脂丰沛，但香而不腻，完胜😽
椰香焦糖烤布蕾
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作为一个完美嘅晚餐，应该由出色嘅甜品作结尾— 椰香焦糖烤布蕾。香脆嘅焦糖，滑嫩的布丁，浓郁嘅椰香再配上软绵细滑的忌廉，就算再饱都可以食晒一整个。
Odelice果然没有令我们失望，满足了我们的味蕾，为我哋带来一个美妙嘅晚上。
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