影片
更多
2024-05-08
87 浏览
葵涌呢间酒店嘅晚餐原来都唔错，经朋友介绍今日去咗食返个晚餐🥩烤美国草饲肉眼扒伴烩野菌及香辣薯角配红酒汁 $268-草饲牛一般味道较为浓烈 肉质嫩且多汁 薄薄一片的肉眼只需要盐和胡椒作提味 鲜味就会很出 融化脂肪的香气渗透在肉眼之中 配上红酒烧汁增加不少咸味🌊煎鲍鱼及大活蚬伴松露薯蓉配牛油白酒汁 $288-薯蓉的表面插满连壳的鲍鱼及大蚬 然后再淋上忌廉香味强烈的牛油白酒汁 鲍鱼煎香后仍然弹牙 肉中带豉油香 而大蚬的鲜味不错 🍤粟米片炸虾 $58-炸衣带有粟米片令脆口感再提升 配上泰色酸辣酱确实不错 🍨梦幻甜品盒「赠」-消费满$500即送甜品盒 底部的干冰营造仙气之感 雪糕球放在焦脆松软的牛角包窝夫之上 围边则有鲜果及忌廉总括嚟讲，气氛好食物唔错，值得一试！
葵涌呢间酒店嘅晚餐原来都唔错，经朋友介绍今日去咗食返个晚餐
🥩烤美国草饲肉眼扒伴烩野菌及香辣薯角配红酒汁 $268
-草饲牛一般味道较为浓烈 肉质嫩且多汁 薄薄一片的肉眼只需要盐和胡椒作提味 鲜味就会很出 融化脂肪的香气渗透在肉眼之中 配上红酒烧汁增加不少咸味
🌊煎鲍鱼及大活蚬伴松露薯蓉配牛油白酒汁 $288
-薯蓉的表面插满连壳的鲍鱼及大蚬 然后再淋上忌廉香味强烈的牛油白酒汁 鲍鱼煎香后仍然弹牙 肉中带豉油香 而大蚬的鲜味不错
🍤粟米片炸虾 $58
-炸衣带有粟米片令脆口感再提升 配上泰色酸辣酱确实不错
🍨梦幻甜品盒「赠」
-消费满$500即送甜品盒 底部的干冰营造仙气之感 雪糕球放在焦脆松软的牛角包窝夫之上 围边则有鲜果及忌廉
总括嚟讲，气氛好食物唔错，值得一试！
张贴
