BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant (已結業)

放假要大吃一番！选了二人晚餐$598，选择挺多够饱！头盘先来个香芒凤尾虾野菜沙律，沙律一大碗，原以为上面是沙律酱，吃下才发现是鲜甜的芒果汁，新鲜的配搭！上面有只凤尾虾，咬下爽口弹牙，配以香芒汁鲜甜，下面的酥皮脆口不会湿。套餐包括两只忌廉芝士蚝及两只黑松露焗蚝，前者芝士味有点欠缺，而且较水，反而后者黑松露香气十足，更突出到蚝的鲜味。主菜选了喜玛拉亚山矿物盐配纽西兰肉眼扒，名字有点长，其实就是肉眼扒吧。点了五成熟，切开比想像中熟，没有中间的粉红。但吃下肉质却不错，鲜嫩且牛味浓。另一主菜日本活性水饲猪鞍扒配蒜蓉牛油焗扇贝，扇贝下放著猪鞍扒，二人餐来说扇贝的份量较少，但猪鞍扒煮得相当好！带微微的白粉红色，吃下嫩滑，完全没有平常吃猪扒的「鞋」口，配以酱汁更是惹味。扇贝牛油味浓，鲜甜。最后甜品，雪糕，整体不错但有球是红莓还是什么是较酸的。