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2010-03-30
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今日女朋友生日~由于之前玩左一D摄影比赛~所以有一张SANTA LUCIA既现金卷所以就决定去呢度庆祝啦餐厅系bar+fine dining灯光好暗~非常浪漫~~大部份位都系落地窗位 加上38楼既维港景致.....已经醉醉地~经理好细心咁逐一介绍餐牌上既菜式~最后我地拣左前菜: 凯撒沙律(女朋友最爱)汤 : 蓝蟹龙虾浓汤 忌廉牛肝菌汤 面包篮 跟左三种酱(HOME MAKE鹅肝酱,黑水榄酱,香草茄酱)主菜: 基准酥皮焗嫩羊扒 北海道带子意大利饭甜品: 金不换焦糖炖蛋伴青柠雪芭凯撒沙律 份量好大,酱汁一定唔系order现成货蓝蟹龙虾浓汤 蓝蟹既清甜味与龙虾既浓香味互相结合 没有一般龙虾汤既苦涩味忌廉牛肝菌汤 本人唔太喜欢牛肝菌既苦味=.= 真系几苦的~但闻就好香基准酥皮焗嫩羊扒 基准粉好香 不过皮炸得太干 羊肉熟度刚好(本人order 7成) 羊味香且浓北海道带子意大利饭 带子好可能唔系北海道的 因为食落感觉d口感好怪(唔识形容呢) 意大利饭同一般既唔同 唔太creamy 而且加
所以就决定去呢度庆祝啦
餐厅系bar+fine dining
灯光好暗~非常浪漫~~大部份位都系落地窗位 加上38楼既维港景致.....已经醉醉地~
经理好细心咁逐一介绍餐牌上既菜式~
最后我地拣左
前菜: 凯撒沙律(女朋友最爱)
汤 : 蓝蟹龙虾浓汤
忌廉牛肝菌汤 面包篮 跟左三种酱(HOME MAKE鹅肝酱,黑水榄酱,香草茄酱)
主菜: 基准酥皮焗嫩羊扒
北海道带子意大利饭
甜品: 金不换焦糖炖蛋伴青柠雪芭
凯撒沙律 份量好大,酱汁一定唔系order现成货
蓝蟹龙虾浓汤 蓝蟹既清甜味与龙虾既浓香味互相结合 没有一般龙虾汤既苦涩味
忌廉牛肝菌汤 本人唔太喜欢牛肝菌既苦味=.= 真系几苦的~但闻就好香
基准酥皮焗嫩羊扒 基准粉好香 不过皮炸得太干 羊肉熟度刚好(本人order 7成) 羊味香且浓
北海道带子意大利饭 带子好可能唔系北海道的 因为食落感觉d口感好怪(唔识形容呢) 意大利饭同一般既唔同 唔太creamy 而且加左著仔粒 增加口感
金不换焦糖炖蛋伴青柠雪芭 好出色~!!!! 金不换既清香味中和左焦糖炖蛋既浓甜味 再加上青柠雪芭.....一啖热热的~一啖凉凉的.........very nice~
服务非常好~~经理话下次生日提早打电话比佢~~home make一个生日蛋糕送比我地呢~
而且经理既饮食知识丰富~~~我地系度系咁倾1855呢~~哈哈(唔知有冇人知系乜呢^^)
特别推介要上一上去顶楼的空中花园~!!超靓
张贴
