Shore Steak (已結業)

老公今晚特地来接我收工，仲book左shore steak 同我撑枱脚。餐厅分两层，楼下是酒吧，外藉店员带我们到楼上的餐厅。6点半的时间，只有3几枱客人，环境浪漫清静。点餐不久，店员便送上小食。唔系好食得出系咩，crab ? shrimp roe cake?无咩味，只知下面系pancake, 口感怪怪，如果用脆片会较好。还送上面包，软熟微暖，中间有香䓤已溶牛油，不错吃。Caesar salad with smoke salmon , 比想像中大碟。此餐厅以扒房命名，而我又好牛，点了US dry aged rib eye 12oz, medium。一个人食，份量刚好。店员姐姐随即送上4款芥末和酱料。熟成程度刚好五成，肉质粉嫩但略嫌唔够肉汁。配菜却是一流，尤其已烤熟的garlic非常香甜多汁，没有平日的浓味，我吃得一粒不剩。以后自己煮牛排的时候也可试试。king crab mussels linguini, 份量岩细食人仕，海鲜下得有点吝啬，味道正常。Magners Irish cider, 浓浓果味 的draught beer。Lychee jasmine mojito, 配撘非常清新。