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2019-05-21
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好美! 好浪漫! 踏进花月庭, 绝对令紫迷心跳加速! 不只场内以紫籐花报置, 就连前菜及甜品都找到紫色踪迹, 让人陶醉. 是的, 花月庭正推「梦幻紫花之恋自助晚餐」, 由即日起供应至7月底. 我就一次过先分享紫色的东东. 甜品类有超幼滑的樱桃乳酪慕丝蛋糕、香浓紫薯慕丝、巨峰提子水信玄饼. 而众多件装甜品之中, 最美味的必定是冲绳红芋忌廉蛋糕. 以为夹层是红豆? 错了, 是朱古力脆脆, 增添口感, 重点是不会过甜过腻, 忌廉香滑. 梳乎厘班戟伴冲绳红芋忌廉, 即叫即制, 空气感十足, 我就加配haagen-dazs士多啤梨雪糕, 完美~ 蟹肉蝶豆花果冻很清新, 然后再来一杯蓝莓乳酪, 其实我是以这两杯作为当晚的开场啊~ 不如来一碗自制芋圆~ 有仙草、红豆、椰果等. 我还遇上一杯挺清新的樱花柚子慕丝. 陶醉于紫色之中了吗? 立即一跳, 去到大家也喜欢的海鲜. 由于当晚是吃全时段(即6PM-11PM), 所以每位客人可额外赠笼仔海上鲜一客, 有鲍鱼、花胶、蟹钳及带子, 沾点烧汁或韩式辣酱, 不错啊~ 自助餐必有的冻海鲜, 包括松叶蟹脚、冻虾、蟹虾、青口等. 我就喜欢吃火炙芝士龙虾
我就一次过先分享紫色的东东. 甜品类有超幼滑的樱桃乳酪慕丝蛋糕、香浓紫薯慕丝、巨峰提子水信玄饼.
而众多件装甜品之中, 最美味的必定是冲绳红芋忌廉蛋糕. 以为夹层是红豆? 错了, 是朱古力脆脆, 增添口感, 重点是不会过甜过腻, 忌廉香滑.
梳乎厘班戟伴冲绳红芋忌廉, 即叫即制, 空气感十足, 我就加配haagen-dazs士多啤梨雪糕, 完美~
蟹肉蝶豆花果冻很清新, 然后再来一杯蓝莓乳酪, 其实我是以这两杯作为当晚的开场啊~
不如来一碗自制芋圆~ 有仙草、红豆、椰果等.
我还遇上一杯挺清新的樱花柚子慕丝.
陶醉于紫色之中了吗? 立即一跳, 去到大家也喜欢的海鲜. 由于当晚是吃全时段(即6PM-11PM), 所以每位客人可额外赠笼仔海上鲜一客, 有鲍鱼、花胶、蟹钳及带子, 沾点烧汁或韩式辣酱, 不错啊~
自助餐必有的冻海鲜, 包括松叶蟹脚、冻虾、蟹虾、青口等.
我就喜欢吃火炙芝士龙虾, 虽然肉不算厚, 然而味道可口.
靠边称得上有海鲜的是日式冻乌东, 添了粟米、蟹柳、葱及辣萝卜蓉, 在严热天气下吃就特别爽.
啊? 连部队锅都有! 虾肉、蚬、青口、蟹柳等等, 好丰富.
烧物有惹味烧鲭鱼、烟肉金菇卷、五花腩肉、带子串.
肉色粉嫩的香煎羊架配乳酪紫蕃薯蓉, 羊味挺浓, 而蕃薯蓉虽然滑, 但有点腻.
相比之下, 烟肉鸡卷伴苹果紫甘蓝更出色! 烟肉香脆度十足, 鸡卷肉刚刚熟, 不会鞋口.
现时很多酒店自助餐都有海南鸡饭, 花月庭的也逊色, 很滑溜.
有几款食物不在自助餐区, 碰到有, 不妨排队拿来吃, 厨师即煮火焰西班牙虾多士, 少少辣, 很过瘾. 可惜, 火焰雪山是我每次到访也拿不到的, 实在太抢手了!
嫌以上所列不够肉? 烧美国肉眼, 喜欢吃几多也可以.
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