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2016-06-05
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适逢特别的日子,决定和好友在中环石板街上Pottinger hotel里面的义大利餐厅庆祝。这家餐厅不是很大,但楼顶很高,装潢优雅,感觉很适合和姐妹淘来下午茶或是男友来吃饭。这家餐厅由著名的义大利厨师Giovanni Greggio主理,口味正宗!这边服务也很贴心,环境安静,我们被安排在窗边的桌子可以俯瞰皇后大道中上top shop那一带的景致。餐牌不算很厚,我们点了menu上推荐的菜式。第一个点了Grilled Mediterranean octopus ($158). 上面铺了几片菠菜叶子,八爪鱼烤得软硬适中,很鲜味。配上一点甜甜的橙肉和车厘茄很开胃。我们还点了个mushroom soup($98). 这蘑菇汤卖相像一杯咖啡,上面还有foam. 蘑菇汤很浓,蛮香。主食我们点了roast lamb rack($418).店员很细心,帮我们把主食都分成了两份给我们上,摆盘也很精致。羊肉我们要了medium rare, 上来肉烤得火候刚好,还是鲜红色,旁边有点肥肉,腌得很够味,也不会很大羊骚味,非常不错!下一道是Black ink risotto ($320). 里面有带子,青口,蛤蜊和
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