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2022-08-23
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📍𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 (长沙湾) 今次嚟到位于长沙湾嘅隐世西餐厅 - 𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄~ 💞餐厅嘅环境气氛好浪漫，入面布置放满咗好多花花草草🌹，加上靓靓嘅小灯饰，好有格调，令客人感到格外舒适。𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️二人套餐 ($488) 🔸头盘 - 凯撒沙律头盘已经好惊喜，因为个沙律超丰富！🥗新鲜嘅沙律菜伴有好多Parma ham，望落去已经好吸引。沙律菜好爽口，另外仲有好多芝士粉同燕麦，为沙律增添不少口感。🔸是日餐汤 - 番茄薯仔牛腩汤番茄味好香浓🍅，唔会太过酸，饮落好开胃。而且好足料，入面有唔少牛腩肉。 🔸前菜 - 意大利云吞意大利云吞有三大粒，佢嘅酱汁系蕃茄酱，味道酸酸甜甜~ 云吞皮好烟韧，入面嘅馅料系菠菜蓉同芝士🧀，整体味道好夹，仲好juicy~ 🔸主菜 - 烧西班牙猪鞍配薯菜平时都好少会食猪，因为好惊会整得好干好鞋，但呢个真心有惊喜🥳!! 首先块猪鞍好大块厚身🐷，一切开就见到啲肉汁慢慢流出嚟，超吸引！猪鞍烧得外脆内软，好香口，🥰食落肉质软腍，肉汁丰富，简单嘅调味更加突出到佢本来嘅香味，旁边仲配有芥末酱同一款薄荷嘅特制酱汁，食完都唔会有太大嘅肥腻感。薯菜有芝士薯波同章鱼烧，好满足
今次嚟到位于长沙湾嘅隐世西餐厅 - 𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄~ 💞餐厅嘅环境气氛好浪漫，入面布置放满咗好多花花草草🌹，加上靓靓嘅小灯饰，好有格调，令客人感到格外舒适。
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️二人套餐 ($488)
🔸头盘 - 凯撒沙律
头盘已经好惊喜，因为个沙律超丰富！🥗新鲜嘅沙律菜伴有好多Parma ham，望落去已经好吸引。沙律菜好爽口，另外仲有好多芝士粉同燕麦，为沙律增添不少口感。
🔸是日餐汤 - 番茄薯仔牛腩汤
番茄味好香浓🍅，唔会太过酸，饮落好开胃。而且好足料，入面有唔少牛腩肉。
🔸前菜 - 意大利云吞
意大利云吞有三大粒，佢嘅酱汁系蕃茄酱，味道酸酸甜甜~ 云吞皮好烟韧，入面嘅馅料系菠菜蓉同芝士🧀，整体味道好夹，仲好juicy~
🔸主菜 - 烧西班牙猪鞍配薯菜
平时都好少会食猪，因为好惊会整得好干好鞋，但呢个真心有惊喜🥳!! 首先块猪鞍好大块厚身🐷，一切开就见到啲肉汁慢慢流出嚟，超吸引！猪鞍烧得外脆内软，好香口，🥰食落肉质软腍，肉汁丰富，简单嘅调味更加突出到佢本来嘅香味，旁边仲配有芥末酱同一款薄荷嘅特制酱汁，食完都唔会有太大嘅肥腻感。薯菜有芝士薯波同章鱼烧，好满足！
🔸主菜 - 酸奶忌廉封门柳手工阔条面
封门柳大约五成熟，牛味香浓，肉质鲜嫩！🍝阔条面嘅口感好弹牙，仲带有少少麦香味。配料方面会有好多杂菌，而酱汁系酸奶忌廉，口感好丰富好浓郁，食落饱肚感好足，但唔会感觉太滞~
🔸餐饮 - 士多啤梨乳酪沙冰
士多啤梨味好香🍓，配埋浓郁乳酪系perfect match!! 饮品面头仲会有少少士多啤梨~
🔸餐饮 - 芒果菠萝乳酪沙冰
系一杯好适合夏天嘅饮品，🥭芒果同菠萝味🍍好夹，酸酸甜甜咁好好饮！
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍长沙湾东沙岛街青山道181号地下C舖
Shop C, G/F, 181 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
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