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2019-05-17
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这间澳洲餐厅我们都来过了好多次，有时是晚餐，有时纯粹上来喝酒，因为他们有维港海景，纯粹来喝酒的话，性价比更高，因为如果比较附近的酒吧和餐厅，这里的酒类没有特别贵又没有最低消费而且环境舒适干净和最重要有美景！餐厅比较暗调，浪漫舒适，座位有很多，可选择到外面坐，但就不设晚餐，但可点小吃。或是可以在晚饭后转坐到外面，欣赏一下景色。注意外面的坐位不多，经常满座！入正题，starters的Wooloomooloo Crab Cake(最好吃的starters)、Australian Wagyu Beef Tenderloin Carpaccio(不过不失)生蚝(没有种类选择，较爽口，不浓味，一般)汤的话分别是Cream Of Forest Mushroom(一贯水准)、French Onion Soup(一贯水准，很多洋葱丝，蘑菇汤与洋葱汤的话，会选蘑菇汤，因为比较喜欢有厚度的口感)和Lobster Bisque(在3种里最好喝)。主菜有尝过Roasted Spatchcock Chicken(过熟，其实不止这里，有很多餐厅的鸡肉都有过熟的情况出现，是因为西方的煮法吗？)、Grilled Kin
餐厅比较暗调，浪漫舒适，座位有很多，可选择到外面坐，但就不设晚餐，但可点小吃。或是可以在晚饭后转坐到外面，欣赏一下景色。注意外面的坐位不多，经常满座！
入正题，starters的Wooloomooloo Crab Cake(最好吃的starters)、
Australian Wagyu Beef Tenderloin Carpaccio(不过不失)
Australian Wagyu Beef Tenderloin Carpaccio
$190
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生蚝(没有种类选择，较爽口，不浓味，一般)
汤的话分别是Cream Of Forest Mushroom(一贯水准)、French Onion Soup(一贯水准，很多洋葱丝，蘑菇汤与洋葱汤的话，会选蘑菇汤，因为比较喜欢有厚度的口感)和Lobster Bisque(在3种里最好喝)。
主菜有尝过Roasted Spatchcock Chicken(过熟，其实不止这里，有很多餐厅的鸡肉都有过熟的情况出现，是因为西方的煮法吗？)、
Grilled King Fish(过熟，干)
Grilled King Fish
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Beef Wellington(一人份量，一贯水准，没有惊喜)
Beef Wellington
$480
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Queensland grain fed-rib eye(熟成度刚好，都算是juicy，肉味不算浓)
Queensland grain fed-rib eye
$740
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Grilled Rhug Estate Organic Pork Chop(juicy，不是slow cook来说，肉质算是不错，蓝莓味是几有趣的)
Grilled Rhug Estate Organic Pork Chop
$420
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Pan Seared New Zealand King Salmon(要了5成熟，有点干和鞋口，皮脆)。
Pan Seared New Zealand King Salmon
$385
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在outdoor的时候，尝过lounge menu中的Fish ‘n’ Chips(有点过油腻)和Chorizo Pizza(简单而又很不错)。
Fish ‘n’ Chips
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Chorizo Pizza
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平均每次晚餐(starter+soup+main, 酒水另计)，2个人大约$1500左右，加上环境一流，每次都要打打卡！
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