影片
更多
2024-06-05
761 浏览
今次嚟到尖沙咀北京道1号嘅餐厅真系惊喜连连！菜式唔单止色香味俱全，创意绝对系一流！等我同大家分享我食过嘅几款菜式同酒水。🍽TUNA TARTARE | blue fin tuna, avocado, olive, cucumber, anchovies 呢碟前菜非常开胃！新鲜嘅蓝鳍吞拿鱼搭配牛油果、橄榄同埋鳀鱼，入口滑嫩爽口，酸咸味道令人回味无穷！FRITTO MISTO | squid, prawn, aioli 🍤 酥炸海鲜拼盘：鱿鱼、大虾，炸得恰到好处，外脆内嫩，一啖下去海鲜鲜甜味十足！搭配埋柠檬蒜泥蛋黄酱，更加增添风味！VULCAN | tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom[ vulcan shape 火山形 ]🍕 火山形薄饼：番茄酱同马苏里拉芝士搭配，一般都好美味，但加埋烟熏普罗沃拉同火腿，令味道更加丰富！侍应会系食之前将番茄汁倒落薄饼到，形状似火山嘅设计仲带出咗啲玩味，好有趣！HAHAHA | burrata, raw red prawn, lime🧀 未上台之前已经好期待，好重海鲜味， 鲜嫩牛布拉塔芝士，搭配生红虾同青柠，清新爽
🍽TUNA TARTARE | blue fin tuna, avocado, olive, cucumber, anchovies
呢碟前菜非常开胃！新鲜嘅蓝鳍吞拿鱼搭配牛油果、橄榄同埋鳀鱼，入口滑嫩爽口，酸咸味道令人回味无穷！
FRITTO MISTO | squid, prawn, aioli
🍤 酥炸海鲜拼盘：鱿鱼、大虾，炸得恰到好处，外脆内嫩，一啖下去海鲜鲜甜味十足！搭配埋柠檬蒜泥蛋黄酱，更加增添风味！
VULCAN | tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom[ vulcan shape 火山形 ]
🍕 火山形薄饼：番茄酱同马苏里拉芝士搭配，一般都好美味，但加埋烟熏普罗沃拉同火腿，令味道更加丰富！侍应会系食之前将番茄汁倒落薄饼到，形状似火山嘅设计仲带出咗啲玩味，好有趣！
HAHAHA | burrata, raw red prawn, lime
🧀 未上台之前已经好期待，好重海鲜味， 鲜嫩牛布拉塔芝士，搭配生红虾同青柠，清新爽口，味道层次分明，好有创意！
🍹 鸡尾酒都非常新颖～
UNICORN | RUM, STRAWBERRY, PINEAPPLE, LIME, COCONUT & SOYMILK CREAM
Unicorn嘅酒味香浓，搭配莓果、菠萝、青柠同椰子奶，清爽又带有一丝甜味，够迷人！
FICO NEGRONI | GIN, FIG, SWEET VERMOUTH & COCONUT-WASHED, CAMPARI
Fico Negroni以无懈可击嘅配搭，带有一丝淡淡无花果香，令人回味无穷！
今次嘅晚餐体验我觉得绝对系一次难忘嘅味觉之旅，餐厅环境雅致，更可以一览维港嘅景致，绝对系你收工同朋友食餐饭饮下小酒嘅好地方！👌🍽🍹
Vesu Pizza Bar
地址
尖沙咀北京道1号北京道一号30楼
30/F, One Peking, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui
营业时间
星期一至四11:30 - 00:00
星期五至六11:30 - 01:00
星期日11:30 - 00:00
张贴
