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2016-05-04
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长毛说缘份都是由浪费时间而来, 虽不置可否, 但这说法倒有点想像余韵; 然而, 浪费时间去碰缘份已并非新手妈妈之辈可豪得起. 选对了某一些喜欢的, 想试的, 有兴趣的, 不管是人是事也好, 就干脆直接找上去好了. 居庐大概由我还有浪费时间的条件开始, 一直也跟我无缘, 直至今年分身乏术, 想挤一点私人时间也难度爆灯的情况下, 反而让我拜访了. 2年前口啤人气也极盛的小咖啡室, 要过来乘一架巴士30分钟就到, 却一直拖字诀; 到搬了入元朗, 出太子转折加转折, 却在某个周六拉着老公找上了. 本来想到长沙湾看花, 却人比花多, 甚感没趣, 既然来了这边, 也就以揾食去填补心灵缺口吧. 突然脑内灵光一闪想起居庐, 二话不说跳入地铁站跟着地图走来. 位置并不好找, 在深水埗太子之间, 平时不会来这一边, 小店附近很多车房, 布行, 周未倒是僻静, 小店内也只有一两枱客人, 如此无拘束, 却更让人欢喜.小店真的一眼看尽, 座位只有十数个, 5-6张枱, 感觉写意休闲. 选了店内的座位, 灯光比较昏黄, 细心留意店内的布置, 古朴的闸门, 狮头把手, 写着"勤俭"的牌匾, 充满中国风, 很是别致.
2年前口啤人气也极盛的小咖啡室, 要过来乘一架巴士30分钟就到, 却一直拖字诀; 到搬了入元朗, 出太子转折加转折, 却在某个周六拉着老公找上了. 本来想到长沙湾看花, 却人比花多, 甚感没趣, 既然来了这边, 也就以揾食去填补心灵缺口吧. 突然脑内灵光一闪想起居庐, 二话不说跳入地铁站跟着地图走来. 位置并不好找, 在深水埗太子之间, 平时不会来这一边, 小店附近很多车房, 布行, 周未倒是僻静, 小店内也只有一两枱客人, 如此无拘束, 却更让人欢喜.
小店真的一眼看尽, 座位只有十数个, 5-6张枱, 感觉写意休闲. 选了店内的座位, 灯光比较昏黄, 细心留意店内的布置, 古朴的闸门, 狮头把手, 写着"勤俭"的牌匾, 充满中国风, 很是别致.
木枱配上红绿色的椅子, 复古味浓厚, 配以墙上充满宗教色彩的绘图, 尽显中国民间色彩.
餐牌也贯辙中国色彩, 红绿大宅门设计, 凡此种种, 加上居庐这充满诗意的名字, 难免让人联想餐厅应是供应精致中菜或点心的小店.
带着矛盾来进餐就在这里, 中国风情的另一边厢, 是占了1/3铺面面积的小酒吧, 放满了各式的酒品; 而店子门口则放了一个甜品柜, 有着多款精美的切饼甜品. 中西合璧的风格, 未必人人受落, 连中文名字和英文名字也有点风马牛不相及, 但反正小店旨在给人一个闹市中的休憩一角, 也就没必要拘泥风格的一致性, 喜欢中式的或西式的, 只focus相关元素就好.
闻说这儿的窝夫很有口啤, 但正值晚餐时间, 肚子饿饿的, 吃正餐比较合意. 先点了2杯咖啡, 我要了Latte ($34), 在网上看到有可爱小熊拉花, 问店员可否拉一杯, 他很爽快地答允. 小熊拉花虽不致于十分精美, 但看见了心中还满是愉悦, 注视良久不忍划花, 待泡抺开始爆破就狠心用小匙一划, 让奶泡和咖啡慢慢混和, 放近有香醇咖啡香渗出, 轻呷一口, 质感厚重, 味道微涩, 奶泡够绵密, 只是有点放凉了, 影响了口感.
老公则点了冰摇咖啡($42) , 即iced drip, 虽不是我杯茶, 但也试了一口. 滴漏咖啡味道更醇更清, 咖啡味香浓而不抢, 亦不带酸涩, 跟安静的环境很相配, 清雅不俗, 余韵犹长.
黑松露野菌意大利饭(98), 价钱虽有点小贵, 份量也不太大份, 属轻食. 意大利饭煮得软硬适中, 米粒黏稠不烂, 保留嚼劲. 野菌味道香浓扑鼻, 加上芝士煮得creamy美味. 那一撮的黑松露酱还算足料, 独特的菌香把味道更升华, 齿颊留香.
烟三文鱼薄饼($88), 有6吋左右, 批底烤焗得很香脆, 饀料铺上原块烟三文鱼, 芝士, 蕃茄酱, 简单得来却很鲜味, 烟三文鱼带烟薰香味, 微咸甘香.
喜欢这里的气氛, 随意而自在, 没有太多的干扰, 望着不太繁华的马路, 漫无目的地沉思, 放空, 即使久久才有一次, 仍让人沉醉. 浪费时间而来的, 不止缘份; 还有聆听内心的声音, 和精神的接轨, 也是不能或缺的一环.
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