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2018-02-07
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今日为左庆祝老公成功转左新工我地又出动食好野. 今次去左一间朋友介绍话野食又好味,景又靓既地方. 餐厅好靓都好静, 倾计都好细细声呀!!我地先先叫左半打生蚝, 话晒佢呢度都系最出名食蚝既. 店员好好咁介绍左唔同既生蚝俾我地,我地叫左2只法国,2只美国同2只苏格兰石蚝. 店员有介绍法国蚝修长的薄壳, 肉色带浅,爽口质感. 苏格兰石蚝肉满富有弹性口感,美国就肉质creamy,鲜味太不重,海水味淡. 其实我地都唔系好识不过佢慢慢详尽咁介绍又好似真系有小小.我地再叫左呢年Wagyu. 虽然份量细细碟不过真系好好味呀~ 佢既上面有好多唔同既用garlic 同烧汁炒过既菇同埋紫薯片. 成个口感都好RICH, 入口即溶的和牛加埋上面既菇真系好正!!其实话就话份量细, 可能我地又食得慢又有饮酒都饱饱地. 最后都叫左一个龙虾意粉. 佢系有好浓既龙虾汁去煮亦都食到啖啖既龙虾肉! 味道唔会太咸又唔会太滞, 调教到PERFECT 呀~
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