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2020-10-17
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之前在沙田也光顾过WM Café餐厅面积广阔，充满空间感，装修带欧陆式感觉有分室内及室外座位午市套餐的选择达十多款，价钱由五十多至九十多不等配餐汤及咖啡/茶(热)，可加配其他饮品忌廉龙虾汤想不到餐汤也有如此水准橙红色的龙虾汤质感浓稠的，鲜香浓烈的滋味，色香味倶全完全不带渣，中间的忌廉增添几份顺滑，还有数片虾肉是日餐汤 - 杂菜汤以多种鲜甜蔬菜制成，包括洋葱、西芹、红萝卜、番茄和香草等，健康又开胃烤烧纽西兰肉眼扒配红酒烧汁配薯菜 - $93纽西兰的牛只均于天然草原上放牧肉质细嫩，营养丰富，脂肪少，较为健康肉眼更是牛只比较贵的部分油花丰富，中间有明显的油脂，口感软腍带一块筋膜，口感烟韧爽口金黄色的薯条薯肉比例多，外脆内酥软双层柠檬烤鸡拼香辣脆炸鸡芝士汉堡配薯条 - $73两块鸡扒各而不同方式制作，鸡肉均皮脆多汁不干柴，还带点爽滑一件富有诱人的柠檬香气，另一件带令人惹味的香辣汉堡包烘得极酥脆，上层涂上牛油，下层则蜜糖芥末酱还有芝士、沙律菜及蕃茄带来清新感焦糖咖啡 - $22上面洒满如同牛奶糖般甜甜的焦糖酱混合云呢拿糖浆香甜的牛奶和口味浓郁的意式咖啡，口感极顺滑葡萄柚蜂蜜茶 - $20此配搭是
餐厅面积广阔，充满空间感，装修带欧陆式感觉
有分室内及室外座位
午市套餐的选择达十多款，价钱由五十多至九十多不等
配餐汤及咖啡/茶(热)，可加配其他饮品
忌廉龙虾汤
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忌廉龙虾汤
想不到餐汤也有如此水准
橙红色的龙虾汤质感浓稠的，鲜香浓烈的滋味，色香味倶全
完全不带渣，中间的忌廉增添几份顺滑，还有数片虾肉
是日餐汤 - 杂菜汤
以多种鲜甜蔬菜制成，包括洋葱、西芹、红萝卜、番茄和香草等，健康又开胃
烤烧纽西兰肉眼扒配红酒烧汁配薯菜 - $93
纽西兰的牛只均于天然草原上放牧
肉质细嫩，营养丰富，脂肪少，较为健康
肉眼更是牛只比较贵的部分
油花丰富，中间有明显的油脂，口感软腍
带一块筋膜，口感烟韧爽口
金黄色的薯条薯肉比例多，外脆内酥软
双层柠檬烤鸡拼香辣脆炸鸡芝士汉堡配薯条
$73
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双层柠檬烤鸡拼香辣脆炸鸡芝士汉堡配薯条 - $73
两块鸡扒各而不同方式制作，鸡肉均皮脆多汁不干柴，还带点爽滑
一件富有诱人的柠檬香气，另一件带令人惹味的香辣
汉堡包烘得极酥脆，上层涂上牛油，下层则蜜糖芥末酱
还有芝士、沙律菜及蕃茄带来清新感
焦糖咖啡
$22
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焦糖咖啡 - $22
上面洒满如同牛奶糖般甜甜的焦糖酱
混合云呢拿糖浆香甜的牛奶和口味浓郁的意式咖啡，口感极顺滑
葡萄柚蜂蜜茶 - $20
此配搭是一杯高颜值的减肥清脂茶
葡萄柚有点微苦，含有挥发性精油，能减少脂肪
有减肥和清脂的功效，还能有排毒的作用
云呢拿焦糖炖蛋
$38
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云呢拿焦糖炖蛋
$38
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云呢拿焦糖炖蛋 - $38
面层香脆，内里口感绵密，有浓浓蛋香，入口有种滑溜香甜感
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