影片
更多
2023-04-02
236 浏览
PEKO PEKO早前再下一城于太古开设分店，但个人认为三间分店中又以荃湾海之恋商场一枝独秀。一览无遗的海景固然是一大卖点，设有露天座位更加开扬。海蚬青口配白酒忌廉汁 ($78)白酒忌廉汁浓郁稠厚充满奶香，加上西班牙辣肉肠更添咸香；海蚬粒粒鲜甜饱满且干净无沙，但青口肉质比较干瘦稍逊一筹。慢煮和风酱油八爪鱼 ($168)八爪鱼经过慢煮毫不干韧，口感份外软腍弹牙，表面略经炙烧更添一份炭烧香气，另外配以蓝青口、海蚬及沙律菜，加入特制酱汁微暖咸香彷似蟹膏味噌。白酒汁蒜香海蚬意大利面 ($128)意大利面比较幼细更能充分裹上酱汁，质感软硬适中保留弹性，酒香与蒜香并驾齐驱，配手上海蚬更显鲜甜。扇贝明太子意大利面 ($128)带子与鱿鱼煎至微微焦香，惟带子略带雪味不够鲜甜，酱汁虽以奶味为主，但感觉上明太子咸香比上次更加浓郁，加上味道同样咸鲜的三文鱼子可谓锦上添花。柠檬挞 ($78)牛油挞皮保持松脆犹如曲奇，面层蛋白霜微甜轻盈，柠檬馅酸甜温和比较符合大众口味，但个人觉得酸味若更突出会更加清新。焦糖炖蛋蛋糕 ($58)由上而下分为三个层次，炖蛋软滑细腻并带淡淡云尼拿香，底层蛋糕吸收焦糖浆变得香甜湿润，整
PEKO PEKO早前再下一城于太古开设分店，但个人认为三间分店中又以荃湾海之恋商场一枝独秀。
一览无遗的海景固然是一大卖点，设有露天座位更加开扬。海蚬青口配白酒忌廉汁 ($78)
海蚬青口配白酒忌廉汁
$78
17 浏览
0 赞好
0 留言
慢煮和风酱油八爪鱼 ($168)
慢煮和风酱油八爪鱼
$168
51 浏览
0 赞好
0 留言
白酒汁蒜香海蚬意大利面 ($128)
白酒汁蒜香海蚬意大利面
$128
10 浏览
0 赞好
0 留言
白酒汁蒜香海蚬意大利面
$128
10 浏览
0 赞好
0 留言
扇贝明太子意大利面 ($128)
扇贝明太子意大利面
$128
6 浏览
0 赞好
0 留言
扇贝明太子意大利面
$128
13 浏览
0 赞好
0 留言
柠檬挞 ($78)
柠檬挞
$78
9 浏览
0 赞好
0 留言
焦糖炖蛋蛋糕 ($58)
焦糖炖蛋蛋糕
$58
8 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
