更多
2011-06-02
40 浏览
最近都是一枝公吃饭,所以都找一些没吃过的。早两天和友人吃过南亚的海南鸡饭,感觉只是一般,而且价钱有点贵。回程时看到这间聚宝厨坊,好像也是以海南鸡挂帅,就决定找天来吃。那天路过的时间大约一时半,看到有人在门口等位;因为我中午饭是12:00的关系,来到不算人多,基本上想坐那儿都可以。午市套餐餐牌写了是五至七月的,看来会不时转变。今天午市套餐有海南鸡饭,二话不说叫了个套餐。先来一个例汤,无味精,但未算老火,也不是鸡汤,我没有很大要求,收货吧。主角海南鸡饭登场,这里的海南鸡饭伴花生,和三款酱油,其中豉油只是普通豉油而不是黑油,暂时还脱离不了茶餐厅感觉的海南鸡饭。吃一口鸡,鸡肉颇滑,鸡皮更加滑的不用说,也差不多没有肥膏,但始终欠了点鸡味,庆幸虽然样似茶餐厅,但未到以切鸡当海南鸡的程度;最后黄姜饭也可以再姜一点更好。餐还包一杯饮品,其实这个价钱有汤有饭有饮品,虽然是茶餐厅了一点,收货了。埋单后看看门口的广告,原来此店的<去骨海南鸡饭>,得到第八届明火食神争霸战铜奖。平心而论,海南鸡饭不是差,但个人觉得又不是去到得奖的程度,是因为参赛时落重料的缘故?还是人有我有的猪肉奖?
那天路过的时间大约一时半,看到有人在门口等位;因为我中午饭是12:00的关系,来到不算人多,基本上想坐那儿都可以。
吃一口鸡,鸡肉颇滑,鸡皮更加滑的不用说,也差不多没有肥膏,但始终欠了点鸡味,庆幸虽然样似茶餐厅,但未到以切鸡当海南鸡的程度;最后黄姜饭也可以再姜一点更好。
张贴