越一越南牛肉粉專門店 (已結業)

粉岭站一带的商场食店，一向种类不多，相信越一越的进驻为附近街坊带来喜讯，如果想食泰国菜会去粉岭联和墟，现在终于可以多一个选择了，想食越南菜，可以去粉岭中心。美食当前，再加上缤纷色彩的装修，为沉闷的粉岭增添新气象，心情都会好，胃口都特别好。<海南鸡饭 $62>边看餐牌，边听到很多客人外卖海南鸡半只，看来这家海南鸡口碑不错，今次一食，下次加𩠌，除了去买烧味，都可以考虑过来买半只海南鸡。冇骨海南鸡饭鸡肉嫩滑，油饭是干爽那种，味道都好好食。不过个人还是比较喜欢那种偏湿的海南鸡油饭，亦越来越少地方食到了，努力寻找中，希望可以遇上。<盐烧乌头 $98>平时食乌头多数是在潮州打冷店食，第一次在越南餐厅食乌头，更是盐烧乌头，厚厚的盐舖满鱼身，盐都焗到硬了，但鱼肉却仍保留鱼肉的嫩滑，没有鱼腥味，而这条乌头更有少许黄油。如果不怕辣，鱼肉可以配附上的酱汁， 有点似泰式生虾刺身的酱汁味道。