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2017-02-26 599 浏览
海南鸡专门店系太安楼其中一间人气店,每次嚟到门外总系排咗一条人龙。见到人哋碗海南鸡饭好似唔错,馋嘴嘅心又被挑起咗。呢次我哋买咗海南鸡饭同海南鸡髀饭,分别在于鸡髀比较多肉,就咁睇好似最少多接近一半。鸡肉已经去骨,啖啖肉食得更加方便。肉质稍薄唔厚冇肥膏,食落皮脆肉嫩滑,口感满意。油饭粒粒分明,配上姜蓉、甜豉油同辣酱一齐食就仲浓郁惹味,当中仲有少少切条青瓜。随鸡饭仲有杯冬瓜汤,入面有唔少冬瓜肉,食完鸡饭之后饮都几消滞。鸡饭嘅表现好出色又唔算,份量对女仔嚟讲适中,男仔单食一份就可能偏少,不过以廿几至三十几蚊嚟讲水准合格有余,加上流量大,食物几乎系啱啱煮好就卖,除非本质太差,如果唔系要唔好食都难。
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海南鸡专门店系太安楼其中一间人气店,

每次嚟到门外总系排咗一条人龙。
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见到人哋碗海南鸡饭好似唔错,

馋嘴嘅心又被挑起咗。
海南鸡饭
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呢次我哋买咗海南鸡饭同海南鸡髀饭,

分别在于鸡髀比较多肉,

就咁睇好似最少多接近一半。
海南鸡髀饭
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鸡肉已经去骨,

啖啖肉食得更加方便。

肉质稍薄唔厚冇肥膏,

食落皮脆肉嫩滑,

口感满意。
海南鸡饭
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油饭粒粒分明,

配上姜蓉、甜豉油同辣酱一齐食就仲浓郁惹味,

当中仲有少少切条青瓜。

随鸡饭仲有杯冬瓜汤,

入面有唔少冬瓜肉,

食完鸡饭之后饮都几消滞。

鸡饭嘅表现好出色又唔算,

份量对女仔嚟讲适中,

男仔单食一份就可能偏少,

不过以廿几至三十几蚊嚟讲水准合格有余,

加上流量大,

食物几乎系啱啱煮好就卖,

除非本质太差,

如果唔系要唔好食都难。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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海南鸡髀饭
海南鸡饭