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2022-11-12
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想食海南鸡饭,咁啱经过见到呢间餐厅,就入去试下,叫咗两个海南鸡饭($58碟),好有惊喜。海南鸡份量好多,鸡肉无骨,好嫰滑,鸡皮望落好油黄,一样好滑,配上三色酱,好好食。三色酱嘅辣酱好香口,唔系死辣,加落鸡度,令味道层次提升咗好多。唯一比较逊色系个饭偏干同硬身,如果无咁干身,会好食好多。海南鸡饭配嘅汤都唔错,唔会好味精,汤好浓胡椒味,渗出鸡味,餐前饮会好开胃,每碗都有只鸡脚,软硬度啱啱好,唔系煲汤煲到甩皮甩骨𠮶种。晚餐可以加钱要杯饮品,我地加咗$10要泰式奶茶,可以选择少冰少甜,就番自己口味,唔会 preset 咗唔比你拣。我地叫咗少冰少甜嘅泰茶,味道偏淡,但入口都滑身。见到其他枱嘅食客,系食小菜炒粉比较多,下次有机会试下。
$58
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海南鸡份量好多,鸡肉无骨,好嫰滑,鸡皮望落好油黄,一样好滑,配上三色酱,好好食。三色酱嘅辣酱好香口,唔系死辣,加落鸡度,令味道层次提升咗好多。唯一比较逊色系个饭偏干同硬身,如果无咁干身,会好食好多。
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海南鸡饭配嘅汤都唔错,唔会好味精,汤好浓胡椒味,渗出鸡味,餐前饮会好开胃,每碗都有只鸡脚,软硬度啱啱好,唔系煲汤煲到甩皮甩骨𠮶种。
$10
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晚餐可以加钱要杯饮品,我地加咗$10要泰式奶茶,可以选择少冰少甜,就番自己口味,唔会 preset 咗唔比你拣。我地叫咗少冰少甜嘅泰茶,味道偏淡,但入口都滑身。
见到其他枱嘅食客,系食小菜炒粉比较多,下次有机会试下。
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