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2016-09-30
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今天本想到这公屋商场的大家乐晚餐,但看到门口超多人排队。因为不想等位,不想同人迫,所以改去这家茶餐厅。就座后,选了海南鸡饭套餐。套餐有汤有油饭有2款酱汁,及主角海南鸡。鸡肉真系无骨嫁,连鸡翼都已拆骨,保证有仪态慢慢叹。把带甜的黑酱油与酸辣汁混合起来,沾在鸡肉上,真的很惹味。再配上香喷喷的油饭,真系很满足。唯一缺点,鸡肉不太软。估计是厨房提前统一切件分碟,放足成晚。鸡肉水份流失了,肉质容易变硬。
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