影片
更多
2006-08-26
60 浏览
早几日，玉女新人歌手在生果日报介绍此店。于是，同事建议今天到这儿吃午餐，还指定要食海南鸡饭。未够十二点九巳经六成满，是传媒力量！？还是玉女歌手的号绍力？就不得而知。虽然好近我公司的湾仔office，但系好少来这儿，因为唔系咁喜欢这儿的格局。六年以来，只来过三次，对上个次仲系零二年尾！我们都点了午餐「海南鸡饭：例牌」。例牌（$47）系鸡的上半部，由鸡胸和鸡翼组成。还有去骨鸡脾，约五十二蚊份。因为我好鸡胸多过鸡脾，所以选了经济的例牌。约十分钟，两盘海南鸡饭便上枱。海南鸡：皮厚多油，鸡肉没太多鸡味，雪味除不了。就连鸡皮与鸡肉之间那层「宝贵」的鸡味凝脂（果冻状），连影都无！个人认为，这种质素称不上系似样的「海南鸡饭」！黄姜饭：那碗饭并不是鸡油味饭！而是徒有颜色的黄姜饭，…。质地仲要系「散收收」，粒粒皆独立！餐饮选了冻柠茶和热奶茶，茶底好淡，不如不饮！都系KC 先生的在「新景园」那名言：「…，亦所以，我从来不花精神去看这些饮食杂志，信下自己味觉仲好。…」
未够十二点九巳经六成满，是传媒力量！？还是玉女歌手的号绍力？就不得而知。虽然好近我公司的湾仔office，但系好少来这儿，因为唔系咁喜欢这儿的格局。六年以来，只来过三次，对上个次仲系零二年尾！
我们都点了午餐「海南鸡饭：例牌」。例牌（$47）系鸡的上半部，由鸡胸和鸡翼组成。还有去骨鸡脾，约五十二蚊份。因为我好鸡胸多过鸡脾，所以选了经济的例牌。
约十分钟，两盘海南鸡饭便上枱。
海南鸡：皮厚多油，鸡肉没太多鸡味，雪味除不了。就连鸡皮与鸡肉之间那层「宝贵」的鸡味凝脂（果冻状），连影都无！个人认为，这种质素称不上系似样的「海南鸡饭」！
黄姜饭：那碗饭并不是鸡油味饭！而是徒有颜色的黄姜饭，…。质地仲要系「散收收」，粒粒皆独立！
餐饮选了冻柠茶和热奶茶，茶底好淡，不如不饮！
都系KC 先生的在「新景园」那名言：「…，亦所以，我从来不花精神去看这些饮食杂志，信下自己味觉仲好。…」
张贴
