文華雞飯(新加坡)

营业中

休息中

一直很想尝试这家以海南鸡饭闻名已久的餐厅，今晚终于有机会了。餐厅的装修比较陈旧，但整体来说还算整洁。海南起骨鸡饭白鸡配油饭🐓🍚鸡肉香滑多汁，有浓郁的鸡味，肉质鲜嫩。可惜的是，份量相对较少。油饭散发著淡淡的鸡油香气。桌上的老抽、姜茸和蒜蓉辣椒酱搭配鸡肉一起食用，十分美味，这些酱料放在枱上让顾客无限添加，绝不吝啬。新加坡叉烧饭套餐配白饭🐖🍚套餐包括一碗白饭、油菜、细肉骨茶或饮品。新加坡叉烧的口感不如广东叉烧那样出色，虽然都是半肥瘦的叉烧，但缺少广东叉烧特有的㶶蕉风味。细肉骨茶的味道偏甜，并不带有太浓的药材味道。配上豆卜，可以吸收汤汁一同享用。自家制薏米水🍹这家餐厅的薏米水非常出色，不会太甜，薏米有著独特的口感。相比于其他饮品，选择薏米水更加健康。需要注意的是，这家餐厅不接受任何电子支付方式，所以在光顾时请记得带备够的现金💵。