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2019-02-01
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这家餐厅的海车鸡饭令人十分惊喜,几十元有汤有饭,而且是晚市价格。鸡皮够滑,鸡肉结实,我喜欢在酱料加醋,更加醒胃。油饭充满鸡味,而且不会太油腻,碟底没有一层油。汤是椰子鸡汤,非常健康滋阴,有淡淡椰子香,不会太浓或太咸,非常喜欢。鱿鱼筒是另一个惊喜,整条烧鱿鱼每个部位都很好吃,又够大条。鱿鱼头非常爽口,触须位置需要多嘴嚼,但鱿鱼味最香,中间部分占最多,软稔易咬没有渣,是我最喜欢的部分。串烧的酱一定要试,是自家制带有花生粒,我觉得是在吃酱多过吃肉,沙嗲味甜,花生粒增加不同的口感,好味。
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