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2011-12-21 33 浏览
<<海南鸡饭>> (连油菜、鸡汤同三色酱)话晒系招牌菜靠佢食糊, 水准梗系有返咁上下啦! 鸡: 真系”鸡有鸡味”, 够滑, 去晒鸡骨, 啖啖肉饭: 点晴之作, 饭够热且粒粒分别, 爽口干身, 味道够, 好香姜、葱头同蒜既味道汤: 有菜丝同豆腐粒系里面, 清甜, 清新之选油菜: 爽甜佐酱: 包括橙色酸辣汁、香浓甜酱油及鸡油姜蓉, 个人比较偏好橙色酸辣汁, 酸酸地好醒神开胃出色之作, 绝对系收货有余<<海鲜喇沙>>汤好饮, 够香, 唔太甜亦唔太辣, 浓浓既海鲜味, 材料多, 有2粒带子、2只大虾同几片鱼片, 海鲜真系’鲜’嫁值回票价之作之作<<肉骨茶>>肉骨茶简直系新加坡菜既灵魂, 食新加坡野一定要叫肉骨茶以铁沙煲上, keep到个温度大排骨唔韧, 个人认为药材味浓淡得宜, 不论系咸度定药材味都好符合本人既口味, 不过呢d野真系好主观, 同行既朋友本身比较抗拒药材味, 所以认为药材味淡d会好d有惊喜, 应该改名做肉"good"茶总结: 好味道到开心开心笑
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海南鸡饭
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<<海南鸡饭>> (连油菜、鸡汤同三色酱)
话晒系招牌菜靠佢食糊, 水准梗系有返咁上下啦!
鸡: 真系”鸡有鸡味”, 够滑, 去晒鸡骨, 啖啖肉
饭: 点晴之作, 饭够热且粒粒分别, 爽口干身, 味道够, 好香姜、葱头同蒜既味道
汤: 有菜丝同豆腐粒系里面, 清甜, 清新之选
油菜: 爽甜
佐酱: 包括橙色酸辣汁、香浓甜酱油及鸡油姜蓉, 个人比较偏好橙色酸辣汁, 酸酸地好醒神开胃
出色之作, 绝对系收货有余
海鲜喇沙
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<<海鲜喇沙>>
汤好饮, 够香, 唔太甜亦唔太辣, 浓浓既海鲜味, 材料多, 有2粒带子、2只大虾同几片鱼片, 海鲜真系’鲜’嫁
值回票价之作之作
肉"good"茶
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<<肉骨茶>>
肉骨茶简直系新加坡菜既灵魂, 食新加坡野一定要叫
肉骨茶以铁沙煲上, keep到个温度
大排骨唔韧, 个人认为药材味浓淡得宜, 不论系咸度定药材味都好符合本人既口味, 不过呢d野真系好主观, 同行既朋友本身比较抗拒药材味, 所以认为药材味淡d会好d
有惊喜, 应该改名做肉"good"茶

总结: 好味道到开心开心笑
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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海南鸡饭
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