Orca (已結業)

这间西式餐厅位于西贡海傍广场，非常近海边，有室内和室外的坐位，各有风味。由于今天是下雨天，比较多人坐室内。我们点了两份小食，首先来了牛油果蟹肉他他脆饼，用料十足，啖啖蟹肉，好滋味。接著来牛油香草白酒蚬，蚬肉饱满而且软滑，牛油香气迫人，但又不感肥腻，简简单单的材料，却又做得很出色。餐牌上有一款菜式名：Orca巨型猪扒跟薯菜，我们就来看看有多巨型。果然真的比平常的猪扒大得多，而且不用配酱汁也很美味。薯菜份量也不少。这里的饮品名称和卖相都别树一格，我们点了「口水多过浪花」和「好相与的莓莓沙冰」。前者是荔枝果汁、薄荷叶、青柠、雪碧，后者是蓝莓、士多啤梨、乳酪，两杯卖相都好靓，相机必定要食先。「口水多过浪花」味道清新，「好相与的莓莓沙冰」其实很饱肚，装饰的士多啤梨似是冷冻果干，这样就不易沉底，非常有心思。